Modul 16 · Aus dem Mier
Lompen-Rojal mat Sauerram, rouder Ënn & Dill
Lompen-Rouscht mat Sauerrahm, rouden Zwiwwelen & Dill ass e Keto-Snack mat 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 18 g Fett pro Portioun (207 kcal). Et ass fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 8 Minutten.
Glawen Rogen iwwer kaler Sauerrahm mat rouder Ënn, Dill an Zitroun geläffelt, opgeholl mat Gurk a knusprecher Schikoree. En nordesche Fest-Klassiker.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Fësch, Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 8 min · Gesamtzäit: 8 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 5.2 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 18 g |
| Energie | 207 kcal |
| Vitamin D | 0.7 µg |
| Kalzium | 54 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.2 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 100 g Seehasen- oder Saumonskaviar
- 200 g Bio-Sauerram (18 %) oder Crème fraîche
- 1 piece kleng rout Ënn, ganz reng gehackt
- 10 g Bio-Dill
- 1 piece Bio-Zitroun, Schuel a Jus
- 250 g Bio-Kuerketerstëftcher
- 150 g Bio-Chicoréesblieder
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Zitrouneschuel a -jus ënner de Sauerram réieren an an enger flaacher Schossel verdeelen.
- De Kaviar dropginn, dann rout Zwiwwel an Dill driwwer verdeelen.
- Zerwéiere mat Gurken a Schicorée fir erauszeschëppen.
Tipps vum Chef
- Wielt Rëtsch ouni zousätzlech Faarfstoffer, wann Dir en fannt.
Variatiounen
- Huelt Forellen- oder Saumonskaviar.
- Gehackt gekacht Ee derbäiginn.
Opbewahrung
Eréischt kuerz virum Zerwéieren zesummestellen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am Séihues-Rouscht mat Sauerrahm, rouder Zwiwwel & Dill?
Eng Portioun huet 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 18 g Fett (207 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Séihueseréier mat Sauerrahm, rouder Zwiwwel & Dill am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Eréischt kuerz virum Zerwéieren zesummestellen.
Wéi eng Allergènen sinn am Seehase-Rouscht mat Sauerampel, rouden Zwiwwelen & Dill?
Et enthält Fësch a Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Lomperout mat Sauerram, rouden Ënnen & Dëll glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech de Séihuesen-Rëss mat Sauerram, rouder Zwiwwel an Dill variéieren?
Jo. Huelt Forellen- oder Saumon-Kaviar. Gekachtent, gehacktent Ee derbäiginn.