Modul 18 · Wraps & Cracker
Kürbiskär- & geräichert Paprika-Cracker
Kürbiskär- & gefëmmte Paprika-Cracker ass e Keto-Snack mat 1.2 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 12 g Fett pro Portioun (137 kcal). Et ass fir 8 Portiounen a brauch am Ganzen 1 Stonn 10 Minutten.
Däischtergréng Kürbiskären a gefëmmte Paprika an engem rustikale Cracker mat enger sanfter Schäerft. Wonnerbar mat mëlle Kéis oder Guacamole.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: keen reglementéierten Allergen ënnert den opgelëschten Zutaten identifizéiert. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 8 Portiounen · Zoubereedungszäit: 15 min · Gesamtzäit: 1 h 10 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 1.2 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 12 g |
| Energie | 137 kcal |
| Vitamin D | 0 µg |
| Kalzium | 43 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 120 g Bio-Kürbiskären, graff gemuel
- 40 g Bio-Léinsom, gemuel
- 30 g Bio-Chiasom
- 2 tsp geräicherte Paprika
- 1 tbsp Bio-Olivenueleg
- 180 ml Waasser
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Alles mat enger gudder Prise Salz vermëschen; 10 Minutte raschte loossen.
- Den Uewen op 160 °C (Ëmluft 140 °C) virhëtzen an dënn tëscht Bakpabeier ausrullen.
- A Cracker-Form arëtzen a 45–50 Minutten knuspreg baken.
- Ofkille loossen an a Stécker briechen.
Tipps vum Chef
- D'Hallschent vun de Somen ze mixen hëlleft dem Cracker, besser zesummenzehalen.
Variatiounen
- Kräizkëmmel derbäiginn.
- Huelt Sonneblummekären.
Opbewahrung
Hält sech 2 Wochen loftdicht zou.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Kürbiskär- & geräichertem-Paprika-Cracker?
Eng Portioun huet 1.2 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 12 g Fett (137 kcal). D'Rezept ergëtt 8 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Kürbiskär- & geräichert Paprika-Cracker am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Hält sech 2 Wochen loftdicht zou.
Wéi eng Allergèener sinn an de Kürbiskären- & geräichert Paprikapolver-Cracker?
Keng vun de 14 Allergènen, déi am EU-Recht opgelëscht sinn, sinn an dësem Rezept. Kuck ëmmer op d'Etikette vun de Produkter, déi s du benotzs.
Sinn d'Kürbiskär- & gëraauchte Paprika-Cracker vegan?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch, kee Fësch, keng Eeër, keng Mëllechprodukter oder aner Déiereprodukter.
Kann ech d'Kürbiskären- a gereecherte Paprika-Cracker variéieren?
Jo. Kräizkümmel dobäiginn. Sonneblummekäre benotzen.
