Modul 12 · Séier Owesiessen
Knuewelek-Chili-Garnelen op waarmem, zesummegefallene Rucola
Garlic-Chilli Prawns on Warm Wilted Rocket ass en Nuetsiessen fir Keto mat 6.2 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein a 29 g Fett pro Portioun (454 kcal). Et ass fir 2 Persounen a brauch am Ganzen 15 Minutten.
Pralle Garnelen, ugebraten an koblauchhaltegem Olivenueleg mat Chili an Zitroun, ënnergemëscht ënner Rucola, deen an de waarme Jusen zesummefält. Zéng Minutten, pure Goût.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Krustendéieren. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 15 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 6.2 g |
| Protein | 42 g |
| Fett | 29 g |
| Energie | 454 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 400 g réi, geschielte Crevetten, entdaarmt
- 4 tbsp Bio-Olivenueleg extra vergine
- 3 piece Bio-Knuewelekszéiwen, a reng Scheiwen
- 0.5 tsp Chiliflacken
- 1 piece Bio-Zitroun, Schuel a Jus
- 120 g Bio-Rucola
- 15 g glat Bio-Péiterséilech, gehackt
- 1 pinch Mieresalzflacken
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Crevetten dréchentupfen a mat Salz wierzen.
- Den Ueleg mam Knuewelek an dem Chili op mëttlerer Hëtzt erwiermen, bis de Knuewelek blatzeg-gold gëtt, ongeféier 2 Minutten.
- Dréit d'Hëtzt erop, gitt d'Garnelen an enger Schicht dobäi a brodt se 1–2 min pro Säit, bis se rosa a gekrëmmt sinn.
- Vum Feier erof d'Zitrouneschuel, den Zitrounejus an de Péiterséilech derbäiginn.
- D'Rucola op waarme Tellere verdeelen an d'Kriibsen zesumme mam ganze Knueweleksueleg driwwerschëdden, sou datt d'Blieder just zesummefalen.
Tipps vum Chef
- D'Pan net iwwerfëllen, soss ginn d'Crevetten gedëmpt amplaz ugebraten.
- D'Garnelen ubroden, bis se ganz rosa an duerchscheinend opak sinn.
Variatiounen
- Huelt Calamarisréng oder Jakobsmuschelen.
- Halbéiert Kiischtentomaten derbäiginn fir eng summerlech Versioun.
Opbewahrung
Am beschten direkt iessen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Knueweleks-Chili-Crevetten op waarmem, liicht ugeschwenktem Rucola?
Eng Portioun huet 6.2 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein an 29 g Fett (454 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech d'Knueweleks-Chili-Crevetten op waarmem, zatzem Rucola am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?
Am beschten direkt iessen.
Wéi eng Allergènen sinn an de Knueweleks-Chili-Crevetten op waarmem, zesummegefallene Rucola?
Dëst Rezept enthält Krustendéieren, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Knueweleks-Chili-Garnelen op waarmem, zesummegefallene Rucola glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'Knueweleks-Chili-Crevetten op waarmem, zesummegefallene Rucola variéieren?
Jo. Huelt Tëntefëschréng oder Jakobsmuschelen. Gitt halvéiert Kiischtentomaten derbäi fir eng summereg Versioun.