Modul 18 · Wraps & Cracker
Keto-Frühstücks-Burritoen
Keto Kaffi-Burritoe sinn e Keto-Kaffi mat 5.7 g Netto-Kuelenhydrater, 25 g Protein a 46 g Fett pro Portioun (537 kcal). Et ass fir 6 Persounen a brauch am Ganzen 50 Minutten.
Weech Rühreeër, zerkriemelt Wurscht, Cheddar, Avocado an e Läffel Salsa, fest agerullt a selwergemaachte Mandeltortillas.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Mëllech, Schuelenfrüchten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 6 Portiounen · Zoubereedungszäit: 30 min · Gesamtzäit: 50 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 5.7 g |
| Protein | 25 g |
| Fett | 46 g |
| Energie | 537 kcal |
| Vitamin D | 1.5 µg |
| Kalzium | 220 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 160 g Mandelmiel (fir d'Tortillaen)
- 30 g Psylliumschuelepolver (fir d'Tortillaen)
- 1 tsp Bakpolver (fir d'Tortillaen)
- 1 tbsp Olivenueleg (fir d'Tortillaen)
- 200 ml waarmt Waasser (fir d'Tortillaen)
- 8 piece Bio-Eeër
- 250 g Bio-Schwéngswurschten, Schuel ewechgeholl
- 100 g viischt Cheddar, geraspert
- 1 piece zaarten, reifen Bio-Avocado
- 150 g Bio-Tomaten- a Chili-Salsa
- 20 g Bio-Botter
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Mandelmiel, Psyllium, Bakpolver a Salz vermëschen, Ueleg a waarmt Waasser derbäiginn an zu engem mëllen Deeg knieden; 10 Minutte raschte loossen.
- 6 dënn Tortillae tëscht Bakpabeier ausrullen an an enger waarmer, dréchener Pan 1–2 Minutte pro Säit baken; an engem Kichenduch waarm halen.
- D'Wurschtbrät ubroden, bis et brong a kriddleg ass.
- D'Eeër sanft an der Botter réieren.
- All Tortilla mat Ee, Wurscht, Kéis, Avocado a Salsa fëllen; d'Säiten eraklappen an arullen.
Tipps vum Chef
- A Folie wéckelen a si loosse sech afréiere fir stresseg Moienter: 20 Minutte bei 180 °C erëm opwiermen.
Variatiounen
- Huelt Chorizo.
- Spinat derbäiginn.
Opbewahrung
Agewéckelt bis zu 2 Méint afréieren.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Keto-Frühstücks-Burritoen?
Eng Portioun huet 5.7 g Netto-Kuelenhydrater, 25 g Protein an 46 g Fett (537 kcal). D'Rezept ergëtt 6 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech d'Keto-Kaffis-Burritoe am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?
Agewéckelt bis zu 2 Méint afréieren.
Wéi eng Allergènen sinn an de Keto-Frühstücks-Burritoen?
Dëst Rezept enthält Eeër, Mëllech a Schuelenuewst, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Keto-Frühstücks-Burritoen glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'Keto-Kaffisburritoen variéieren?
Jo. Huelt Chorizo. Gitt Spinat derbäi.