Modul 15 · Kleng Telleren
Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp
Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp ass eng Keto-Zopp mat 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 9 g Protein an 18 g Fett pro Portioun (236 kcal). Si geet fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 1 Stonn 10 Minutten.
Eng kal, seideg Zopp fir waarm Deeg: Gurk gemëscht mat Jughurt, Dill, Knuewelek an e bëssen Olivenueleg. Ganz ouni Kachen.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech, Schackelfriichten. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 1 h 10 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 9.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 18 g |
| Energie | 236 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 700 g Bio-Kuerketeren, geschielt wann gewichst
- 300 g fetträiche griichesche Bio-Jughurt
- 15 g Bio-Dill
- 5 g Bio-Minz
- 1 piece kleng Bio-Knuewelekszéif
- 3 tbsp Bio-Olivenueleg extra vergine
- 1 tbsp Bio-Zitrounejus
- 20 g Bio-Walnëss, geréischtert
- 0.5 tsp fäint Mieresalz
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Kommkommere graff schneiden a mat Jughurt, Kraider, Knuewelek, Zitroun, Salz an 2 tbsp Ueleg püréieren, bis et glat ass.
- Op d'mannst 1 Stonn kal stellen.
- Ganz kaal zerwéieren mat gehackte Walnëss, engem Schotz Ueleg an e puer Dillspëtzten.
Tipps vum Chef
- Nom Killen nach eng Kéier schmaachen: kaalt Iessen brauch e bësse méi Salz.
Variatiounen
- Eng Handvoll Spinat fir eng méi gréng Zopp dobäiginn.
- Mat geflocktem waarmgeräicherte Saumon garnéieren.
Opbewahrung
Hält sech 2 Deeg am Frigo.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an der kaler Gurken-, Jughurt- an Dillzopp?
Eng Portioun huet 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 9 g Protein an 18 g Fett (236 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Kaal Gurken-, Jughurt- & Dillzopp am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 2 Deeg am Frigo.
Wéi eng Allergèener sinn an der Gekillter Gurken-, Jughurt- & Dillzopp?
Et enthält Mëllech a Schuelenfriichten, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass déi kal Gurken-, Jughurt- & Dillszopp vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech kal Gurken-, Jughurt- & Dillzopp variéieren?
Jo. Gitt eng Handvoll Spinat fir eng méi gréng Zopp derbäi. Garnéiert mat a Stécker gezupftem waarm geräicherte Saumon.
