Heem / Rezepter / Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp

Modul 15 · Kleng Telleren

Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp

Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp ass eng Keto-Zopp mat 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 9 g Protein an 18 g Fett pro Portioun (236 kcal). Si geet fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 1 Stonn 10 Minutten.

Eng kal, seideg Zopp fir waarm Deeg: Gurk gemëscht mat Jughurt, Dill, Knuewelek an e bëssen Olivenueleg. Ganz ouni Kachen.

geschaten 9.6 g Netto-Kuelenhydrater pro Portioun1 h 10 min am Ganzen4 Portiounen
Zoppvegetareschouni KachenSummer
Kal Gurken-, Jughurt- & Dëllenzopp, eng Keto-Zopp vu Ketogeni

Dëst Rezept deelen

Fir Instagram an TikTok: d'Foto späicheren, d'Beschreiwung ukolleken.

Foto späicheren

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept

Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech, Schackelfriichten. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.

Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 1 h 10 min

Närwäerter pro Portioun (Geschat, d'Rezept ergëtt 4 Portiounen)
Pro PortiounQuantitéit
Netto-Kuelenhydrater9.6 g
Protein9 g
Fett18 g
Energie236 kcal

Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.

Zutaten

  1. 700 g Bio-Kuerketeren, geschielt wann gewichst
  2. 300 g fetträiche griichesche Bio-Jughurt
  3. 15 g Bio-Dill
  4. 5 g Bio-Minz
  5. 1 piece kleng Bio-Knuewelekszéif
  6. 3 tbsp Bio-Olivenueleg extra vergine
  7. 1 tbsp Bio-Zitrounejus
  8. 20 g Bio-Walnëss, geréischtert
  9. 0.5 tsp fäint Mieresalz

Schrëtt-fir-Schrëtt-Method

  1. D'Kommkommere graff schneiden a mat Jughurt, Kraider, Knuewelek, Zitroun, Salz an 2 tbsp Ueleg püréieren, bis et glat ass.
  2. Op d'mannst 1 Stonn kal stellen.
  3. Ganz kaal zerwéieren mat gehackte Walnëss, engem Schotz Ueleg an e puer Dillspëtzten.

Tipps vum Chef

Variatiounen

Opbewahrung

Hält sech 2 Deeg am Frigo.

Froen an Äntwerten

Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an der kaler Gurken-, Jughurt- an Dillzopp?

Eng Portioun huet 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 9 g Protein an 18 g Fett (236 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.

Kann ech Kaal Gurken-, Jughurt- & Dillzopp am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?

Hält sech 2 Deeg am Frigo.

Wéi eng Allergèener sinn an der Gekillter Gurken-, Jughurt- & Dillzopp?

Et enthält Mëllech a Schuelenfriichten, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.

Ass déi kal Gurken-, Jughurt- & Dillszopp vegetaresch?

Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.

Kann ech kal Gurken-, Jughurt- & Dillzopp variéieren?

Jo. Gitt eng Handvoll Spinat fir eng méi gréng Zopp derbäi. Garnéiert mat a Stécker gezupftem waarm geräicherte Saumon.

All Rezepter duerchsichen