Heem / Rezepter / Islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Bieren

Modul 17 · De Kéisgang

Islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Bieren

Islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Beeren ass e Keto-Dessert mat 7.1 g Netto-Kuelenhydrater, 12 g Protein a 14 g Fett pro Portioun (202 kcal). Et geet fir 4 Persounen an dauert am Ganzen 10 min.

Décke islännesche Skyr mat Schlagsan, Zitroun a Vanill zu enger liichter, erfrëschender Mousse ënnergehuewen, garnéiert mat frësche Bieren. Räich u Protein, aarm un Zocker.

7.1 g geschaten Netto-Kuelenhydrater pro Portioun10 min am Ganzen4 Portiounen
KéisislänneschnordeschDessertouni Kachenvegetaresch
Islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Beeren, e Ketogeni Keto-Dessert

Dëst Rezept deelen

Fir Instagram an TikTok: d'Foto späicheren, d'Beschreiwung ukolleken.

Foto späicheren

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept

Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.

Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 10 min

Närwäerter pro Portioun (Geschat, d'Rezept ergëtt 4 Portiounen)
Pro PortiounQuantitéit
Netto-Kuelenhydrater7.1 g
Protein12 g
Fett14 g
Energie202 kcal
Vitamin D0.4 µg
Kalzium175 mg
Omega-3 (EPA + DHA)0 g

Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.

Zutaten

  1. 400 g naturellen, ongeséissene Skyr
  2. 150 ml Bio-Duebelramm
  3. 1 piece Bio-Zitroun, Schuel a Jus
  4. 30 g Erythritol a Polverform
  5. 1 tsp Vanillsextrakt
  6. 100 g Bio-Hambieren a Molbieren

Schrëtt-fir-Schrëtt-Method

  1. D'Crème mam Erythritol an der Vanill mëll opbriechen.
  2. Zitrouneschuel a -jus ënner de Skyr réieren, dann d'Rahm ënnerhiewen.
  3. A Glieser fëllen, 20 Minutte killen a mat Bieren garnéieren.

Tipps vum Chef

Variatiounen

Opbewahrung

Hält sech 2 Deeg am Frigo (d'Bierer eréischt virum Zerwéiere bäiginn).

Froen an Äntwerten

Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an Islänescher Zitroune-Skyr-Mousse mat Bieren?

Eng Portioun huet 7.1 g Netto-Kuelenhydrater, 12 g Protein an 14 g Fett (202 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.

Kann ech déi islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Beeren am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?

Hält sech 2 Deeg am Frigo (d'Bierer eréischt virum Zerwéiere bäiginn).

Wéi eng Allergènen sinn an der islännescher Zitroune-Skyr-Mousse mat Bieren?

Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.

Ass d'islännesch Zitroune-Skyr-Mousse mat Bieren vegetaresch?

Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.

Kann ech déi islännesch Zitrounen-Skyr-Mousse mat Bieren variéieren?

Jo. Huelt Kréischelen oder Heidelbieren. Gitt e bësse Kardamom derbäi.

All Rezepter duerchsichen