Hausgemaachte Makréil an Tomat (Makrell i Tomat)

Hausgemaachte Makréil an Tomat (Makrell i Tomat) ass e Keto-Mëttegiessen mat 5.1 g Netto-Kuelenhydrater, 31 g Protein an 29 g Fett pro Portioun (405 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 40 Minutten.

Den norwegesche Pausbrout-Klassiker, frësch gemaach an ouni Zocker: Makréil lues an enger réicher Tomaten-Kräiderszooss gebak. Waarm oder kal op engem Ee oder Cracker iessen.

5.1 g geschaten Netto-Kuelenhydrater pro Portioun40 min am Ganzen4 Portiounen

FëschOmega-3Vitamin-DnordeschMëttegiessenam Viraus preparéieren

Hausgemaachte Makréil an Tomat (Makrell i Tomat), e Ketogeni Keto-Mëttegiessen

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept

Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäerten

Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Sulfitten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.

Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 40 min

Närwäerter pro Portioun (Geschat, d'Rezept ergëtt 4 Portiounen)
Pro Portioun	Quantitéit
Netto-Kuelenhydrater	5.1 g
Protein	31 g
Fett	29 g
Energie	405 kcal
Vitamin D	21.1 µg
Kalzium	43 mg
Omega-3 (EPA + DHA)	2.9 g

Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.

Zutaten

500 g Makrélefileten
400 g Bio-gehackten Tomaten
1 tbsp Bio-Tomatepurée
2 tbsp Bio-Olivenueleg
2 piece Bio-Knuewelekszéiwen
1 tsp gedréchenten Thymian an e Lorberblat
1 tsp Äppelesseg
4 piece Bio-Eeër, gekacht
150 g Bio-Little-Gem-Zalot

Schrëtt-fir-Schrëtt-Method

Den Uewen op 180 °C (Ëmluft 160 °C) virhëtzen. Tomaten, Tomatepüree, Ueleg, Knuewelek, Thymian, Lorber an Esseg 10 Minutte simmeren; wierzen.
Leet d'Makréil an eng Bakform, gitt d'Zooss driwwer.
15–18 Minutte baken, bis de Fësch liicht zerfält.
Warm oder gekillt zerwéieren mat halbéierten haart gekachten Eeër a knaspreger Zalot.

Tipps vum Chef

Kaafversioune enthalen dacks Zocker; dës hei net.

Variatiounen

Huelt Hierank oder Sardinnen.
E bësse Chili dobäiginn.

Opbewahrung

Hält sech 4 Deeg an engem Glas am Frigo.

Froen an Äntwerten

Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an Hausgemaachter Makrele an Tomat (Makrell i Tomat)?

Eng Portioun huet 5.1 g Netto-Kuelenhydrater, 31 g Protein a 29 g Fett (405 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.

Kann ech d'hausgemaachte Makrele an Tomatenzooss (Makrell i Tomat) am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?

Hält sech 4 Deeg an engem Glas am Frigo.

Wéi eng Allergènen sinn an der selwergemaachter Makrele an Tomat (Makrell i Tomat)?

Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch a Sulfiter, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.

Ass den hausgemaachte Makréil an Tomat (Makrell i Tomat) glutenfräi?

Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.

Kann ech déi hausgemaachte Makrele an Tomat (Makrell i Tomat) variéieren?

Jo. Huelt Hierk oder Sardinnen. Gitt e bësse Chili derbäi.

All Rezepter duerchsichen