Modul 18 · Wraps & Cracker
Halloumi- & geréischtert Geméis-Wraps
Halloumi- & geréischte Geméis-Wraps ass e Keto-Mëttegiessen mat 7.6 g Netto-Kuelenhydrater, 26 g Protein an 36 g Fett pro Portioun (458 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 1 h.
Gëllenen Halloumi mat gegrillter Courgette, Paprika an Aubergine, Basilikum an engem Stréch Pesto an hausgemaachte Spinat-Feta-Wraps.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Mëllech, Schuelenfrüchten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 30 min · Gesamtzäit: 1 h
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 7.6 g |
| Protein | 26 g |
| Fett | 36 g |
| Energie | 458 kcal |
| Vitamin D | 1.3 µg |
| Kalzium | 617 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 200 g Bio-Baby-Spinat (fir d'Wraps)
- 4 piece Bio-Eeër (fir d'Wraps)
- 80 g Feta (fir d'Wraps)
- 1 tbsp Psylliumschuelepolver (fir d'Wraps)
- 250 g Halloumi, a Scheiwen
- 1 piece Bio-Courgette
- 1 piece Bio-roude Paprika
- 150 g Bio-Aubergine
- 2 tbsp Bio-Olivenueleg
- 2 tbsp Basilikums-Pesto
- 10 g Bio-Basilikum
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 190 °C (Ëmluft 170 °C) virhëtzen an e grousst Blech ausleeën. Spinat, Eeër, Feta a Psyllium cremeg mixen; 5 Minutte raschte loossen.
- Dënn aussträichen a fir 14–16 Minutte baken, bis se just fest sinn; ofkille loossen an a 4 Wraps schneiden.
- Déi geschnidde Geméisstécker mat Ueleg a Salz bei 220 °C fir 20 Minutte réischteren.
- Den Halloumi 1–2 Minutte pro Säit broden, bis en gëllen ass.
- Pesto op all Wrap sträichen, mat Geméis, Halloumi a Basilikum fëllen an arullen.
Tipps vum Chef
- D'Geméis op zwee Blecher réischteren, fir datt et Faarf kritt anstatt ze dämpen.
Variatiounen
- Huelt Geessekéis.
Opbewahrung
Geméis hält sech 3 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Halloumi- & geréischtertem Geméis-Wraps?
Eng Portioun huet 7.6 g Netto-Kuelenhydrater, 26 g Protein an 36 g Fett (458 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech d'Halloumi- & geréischtert Geméis-Wraps am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?
Geméis hält sech 3 Deeg.
Wéi eng Allergènen sinn an den Halloumi- & geréischtert Geméis-Wraps?
Dëst Rezept enthält Eeër, Mëllech a Schuelenuewst, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Halloumi- & Gegrillte-Geméis-Wraps vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech d'Halloumi- a geréischtert Geméiserwraps variéieren?
Jo. Huelt Geessekéis.