Modul 16 · Aus dem Mier
Geräichert Makréilepastéit mat Mierrettich & Gurk
Geräichert Makréil-Pâté mat Mierréidech & Gurk ass e Keto-Snack mat 4.7 g Netto-Kuelenhydrater, 13 g Protein an 23 g Fett pro Portioun (278 kcal). Et geet fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 10 Minutten.
Eng glat, reecheg, zitrouneg Paté a zwou Minutte geschloen, zerwéiert mat kille Gurkenscheiwen a Käre-Cracker. Mëttegiessen, Snack oder Entrée.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Fësch, Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 10 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 4.7 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 23 g |
| Energie | 278 kcal |
| Vitamin D | 8.3 µg |
| Kalzium | 44 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.5 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 250 g geräichert Makrelefileten, ouni Haut
- 150 g Bio-Frëschkéis oder Crème fraîche
- 2 tsp frësch geriwwene Mëerrettich
- 1 piece Bio-Zitroun, Schuel a Jus
- 10 g Bio-Dill oder Schnëttlauch
- 300 g Bio-Kuerketer, an décke Rieder
- 60 g Bio-Rappelen
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Makréil zerfletschen an dobäi all Schanken eraushuelen.
- Mat der Frëschkéis, dem Mierréidech, dem Zitrounenofdrrock an dem Jus mixen oder zerdrécken, bis et glat ass, awer nach e bësse Struktur huet.
- D'Kraider a vill schwaarze Peffer ënnerhiewen.
- An enger Schossel mat Gurkenscheiwen a Radiën zerwéieren.
Tipps vum Chef
- Virum Salzen schmaachen: gefëmmte Makrel ass scho salzeg.
Variatiounen
- Huelt waarmgerächtert Forell oder Saumon.
- Op Käre-Crackeren (Modul 8) sträichen.
Opbewahrung
Hält sech 4 Deeg an engem zougedeckte Glas.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a geräichertem Makréilepaté mat Mierréitich a Gurk?
Eng Portioun huet 4.7 g Netto-Kuelenhydrater, 13 g Protein a 23 g Fett (278 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech gefëmmte Makréle-Pâté mat Miererrettich & Gurk am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 4 Deeg an engem zougedeckte Glas.
Wéi eng Allergènen sinn an der Fëmmfësch-Märelpaté mat Mieren & Gurk?
Et enthält Fësch a Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass d'Geräichert Makrellepastéit mat Miererrettich & Gurk glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'geräuchert Makréilepastéit mat Meerrettich & Gurk variéieren?
Jo. Huelt waarmgeräichert Forell oder Saumon. Sträicht et op Käre-Cracker (Modul 8).