Heem / Rezepter / Gebotterte Kabes mat Këmmel & schwaarzem Peffer

Modul 15 · Kleng Telleren

Gebotterte Kabes mat Këmmel & schwaarzem Peffer

Kabes a Botter mat Këmmel & schwaarzem Peffer ass eng Keto-Bäilag mat 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 2 g Protein an 10 g Fett pro Portioun (119 kcal). Si geet fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 15 min.

Hellgrénge Kohl, séier a vill Botter mat geréischtertem Këmmel gebraten: mëll, séiss a seideg, genee wéi skandinavesch an däitsch Groussmammen e gemaach hunn.

5.2 g geschaten Netto-Kuelenhydrater pro Portioun15 min am Ganzen4 Portiounen
Bäilagvegetareschnordeschséier
Kabes a Botter mat Këmmel & schwaarzem Peffer, eng Ketogeni Keto-Bäilag

Dëst Rezept deelen

Fir Instagram an TikTok: d'Foto späicheren, d'Beschreiwung ukolleken.

Foto späicheren

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept

Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.

Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 5 min · Gesamtzäit: 15 min

Närwäerter pro Portioun (Geschat, d'Rezept ergëtt 4 Portiounen)
Pro PortiounQuantitéit
Netto-Kuelenhydrater5.2 g
Protein2 g
Fett10 g
Energie119 kcal

Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.

Zutaten

  1. 600 g Bio-Spëtz- oder Wirsingkabes, a Sträife geschnidden
  2. 50 g Bio-Botter
  3. 1 tsp Këmmel
  4. 0.5 tsp Mieresalz a schwaarze Peffer
  5. 2 tbsp Waasser
  6. 1 tbsp Bio-Péiterséilech, gehackt

Schrëtt-fir-Schrëtt-Method

  1. De Këmmel am geschmoltene Botter fir 30 Sekonne réischteren.
  2. D'Kraut, d'Salz an d'Waasser derbäiginn a gutt vermëschen.
  3. Zoudecken a 5–6 Minutte bei mëttlerer Hëtzt kachen, zweemol duerchschëdden, bis se mëll awer nach knakreg sinn.
  4. Mat vill schwaarzem Peffer a Péiterséilech wierzen.

Tipps vum Chef

Variatiounen

Opbewahrung

Hält sech 2 Deeg.

Froen an Äntwerten

Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am Kaba mat Botter, Këmmel a schwaarzem Peffer?

Eng Portioun huet 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 2 g Protein a 10 g Fett (119 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.

Kann ech Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?

Hält sech 2 Deeg.

Wéi eng Allergèener sinn am Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer?

Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.

Ass Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer vegetaresch?

Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.

Kann ech Botterkabus mat Këmmel & schwaarzem Peffer variéieren?

Jo. Gitt knaschtege Speck derbäi. Verfeinert mat engem Läffel Crème fraîche.

All Rezepter duerchsichen