Modul 15 · Kleng Telleren
Gebotterte Kabes mat Këmmel & schwaarzem Peffer
Kabes a Botter mat Këmmel & schwaarzem Peffer ass eng Keto-Bäilag mat 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 2 g Protein an 10 g Fett pro Portioun (119 kcal). Si geet fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 15 min.
Hellgrénge Kohl, séier a vill Botter mat geréischtertem Këmmel gebraten: mëll, séiss a seideg, genee wéi skandinavesch an däitsch Groussmammen e gemaach hunn.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 5 min · Gesamtzäit: 15 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 5.2 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 10 g |
| Energie | 119 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 600 g Bio-Spëtz- oder Wirsingkabes, a Sträife geschnidden
- 50 g Bio-Botter
- 1 tsp Këmmel
- 0.5 tsp Mieresalz a schwaarze Peffer
- 2 tbsp Waasser
- 1 tbsp Bio-Péiterséilech, gehackt
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- De Këmmel am geschmoltene Botter fir 30 Sekonne réischteren.
- D'Kraut, d'Salz an d'Waasser derbäiginn a gutt vermëschen.
- Zoudecken a 5–6 Minutte bei mëttlerer Hëtzt kachen, zweemol duerchschëdden, bis se mëll awer nach knakreg sinn.
- Mat vill schwaarzem Peffer a Péiterséilech wierzen.
Tipps vum Chef
- Kuerz kachen hält de Kabes séiss; laang kachen mécht en schwiefeleg.
Variatiounen
- Knuspreche Speck derbäiginn.
- Mat engem Läffel Crème fraîche ofrënden.
Opbewahrung
Hält sech 2 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am Kaba mat Botter, Këmmel a schwaarzem Peffer?
Eng Portioun huet 5.2 g Netto-Kuelenhydrater, 2 g Protein a 10 g Fett (119 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 2 Deeg.
Wéi eng Allergèener sinn am Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer?
Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass Botterkabis mat Këmmel & schwaarzem Peffer vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech Botterkabus mat Këmmel & schwaarzem Peffer variéieren?
Jo. Gitt knaschtege Speck derbäi. Verfeinert mat engem Läffel Crème fraîche.
