Modul 16 · Aus dem Mier
Frell Amandine mat bronger Botter & grénge Bounen
Forell Amandine mat bronger Botter a grénge Bounen ass e Keto-Nuetsiessen mat 8.4 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein a 49 g Fett pro Portioun (643 kcal). Et ass fir 2 Persounen a brauch 20 min am Ganzen.
De franséische Bistro-Klassiker: Frellefilete goldgiel ugebrot, begruewen ënner geréischterte Mandelen a schaumeger bronger Botter an Zitroun, mat knackege grénge Bounen.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Fësch, Mëllech, Schackelfriichten. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 20 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 8.4 g |
| Protein | 42 g |
| Fett | 49 g |
| Energie | 643 kcal |
| Vitamin D | 27.4 µg |
| Kalzium | 140 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.5 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 2 piece Frellefileten, mat Haut (ongeféier 340 g)
- 40 g Bio-Mandelbliedercher
- 50 g Bio-Botter
- 1 piece Bio-Zitroun, ausgepresst
- 10 g Bio-Péiterséilech
- 250 g Bio-Gréng Bounen
- 1 tbsp Bio-Olivenueleg
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Bounen 4 min kachen, ofdrëpsen loossen.
- D'Forell wierzen a mat der Haut no ënnen 3 Minutten am Ueleg broden, 1 Minutt dréien; waarm halen.
- D'Botter an d'Mandelen an d'Pan ginn a kache loossen, bis béides gëllen a nussege richen.
- Zitrounejus a Péiterséilech derbäiginn, d'Boune mat der Halschent vun der Botter vermëschen.
- D'Freell mat de Bounen zerwéieren an déi brong Mandelsbudder driwwer schëdden.
Tipps vum Chef
- D'Mandele gutt am A behalen: si gi bannent Sekonne vu goldgiel zu verbrannt.
Variatiounen
- Huelt Séisaibling oder Séizong.
- Kaperen derbäiginn.
Opbewahrung
Am beschte frësch gekacht.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Forell Amandine mat brongem Botter a grénge Bounen?
Eng Portioun huet 8.4 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein an 49 g Fett (643 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Forell Amandine mat brongem Botter & grénge Bounen am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Am beschte frësch gekacht.
Wéi eng Allergènen sinn an der Forell Amandine mat brongem Botter & grénge Bounen?
Et enthält Fësch, Mëllech a Schuelenfriichten, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass d'Forell Amandine mat brongem Botter & grénge Bounen glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'Forell Amandine mat brongem Botter & grénge Bounen variéieren?
Jo. Huelt Séisaibling oder Séizong. Gitt Kaperen derbäi.
