Modul 18 · Wraps & Cracker
Courgetten- & Parmesans-Wrappen aus dem Uewen
Courgette- & Parmesan-Uewewraps ass e keto Brout mat 3.3 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 12 g Fett pro Portioun (185 kcal). Et geet fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 45 Minutten.
De Wrap, deen de ganzen Internet mécht: geriwwe Zucchini dréche gepresst, mat Eeër a Parmesan vermëscht, dënn um Blech gebak an a mëll, flexibel Wraps geschnidden.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Mëllech. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 20 min · Gesamtzäit: 45 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 3.3 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 12 g |
| Energie | 185 kcal |
| Vitamin D | 0.9 µg |
| Kalzium | 334 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 600 g Bio-Courgetten, graff geraspelt
- 3 piece Bio-Eeër
- 80 g Parmesan, reng geraspert
- 60 g Mozzarella, geraspert
- 1 tsp gedréchenten Oregano a Knuewelekspolver
- 1 pinch Salz a schwaarze Peffer
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 200 °C (Ëmluft 180 °C) virhëtzen an e grousst Blech mat Bakpabeier ausleeën.
- Déi geraspelt Zucchini salzen, 10 Minutte stoe loossen an dann an engem propperen Dichercher fest ausdrécken, bis kee Waasser méi erauskënnt.
- Mëscht d'Courgette mat Eeër, béide Kéisen, Oregano a Peffer.
- Ganz dënn zu engem grousse Rechteck aussträichen a fir 18–20 Minutte baken, bis et gëllen a fest ass.
- 5 Minutten ofkille loossen, a 4 Wraps schneiden an de Bakpabeier ofzéien.
Tipps vum Chef
- Gutt ausdrécken ass de Schlëssel: wat d'Zucchini méi dréchen ass, wat de Wrap sech besser béie léisst ouni ze briechen.
Variatiounen
- Gehackte Basilikum oder Chiliflacken derbäiginn.
- Huelt Pecorino amplaz vu Parmesan.
Opbewahrung
Hält sech 3 Deeg am Frigo tëscht Blieder Bakpabeier; 1 Minutt an enger dréchener Pan erwiermen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an Zucchini- & Parmesan-Oewen-Wraps?
Eng Portioun huet 3.3 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 12 g Fett (185 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Courgettes- & Parmesan-Uewewraps am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 3 Deeg am Frigo tëscht Blieder Bakpabeier; 1 Minutt an enger dréchener Pan erwiermen.
Wéi eng Allergèener sinn an de Courgettes- & Parmesan-Uewewraps?
Dëst Rezept enthält Eeër a Mëllech, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Zucchini- a Parmesan-Uewewraps vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech Zucchini- & Parmesan-Uewenwraps variéieren?
Jo. Gitt gehackte Basilikum oder Chiliflacken derbäi. Huelt Pecorino amplaz vu Parmesan.