Modul 17 · De Kéisgang
Blummenkohl- & Stilton-Zopp mat knaspregem Salbei
Choufleur- & Stilton-Zopp mat knuspregem Salbei ass eng Keto-Zopp mat 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 19 g Protein an 32 g Fett pro Portioun (402 kcal). Et ass fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 40 min.
Eng samteg englesch Zopp aus geréischtertem Choufleur a bloe Stilton, ofgeronnt mat Salbeiblieder, déi a brongem Botter knaspreg gebak goufen.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Zelleri, Mëllech. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 40 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 9.6 g |
| Protein | 19 g |
| Fett | 32 g |
| Energie | 402 kcal |
| Vitamin D | 0.7 µg |
| Kalzium | 186 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 700 g Bio-Blumekol
- 1 piece kleng Bio-Ënn
- 800 ml Geméis- oder Hengerfond
- 120 g Stilton, zerbréckelt
- 150 ml Bio-Duebelramm
- 40 g Bio-Botter
- 12 piece Bio-Salbeiblieder
- 1 pinch Muskotnoss
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Zwiwwel an der Hallschent vum Botter dämpen, de Choufleur an de Fong derbäiginn an 20 Minutte kächere loossen.
- Mat der Rahm an dem gréissten Deel vum Stilton mixen, bis et glat ass; mat Muskat a Peffer wierzen.
- D'Salbei am Rescht vum Botter knusprech broden, bis de Botter nussig richt.
- Zerwéiere mat zerbréckeltem Stilton, Salbei a bronger Budder.
Tipps vum Chef
- Stilton ass salzeg, dofir schmaacht fir d'éischt ier Dir Salz dobäi gitt.
Variatiounen
- Huelt Roquefort.
- Geréischtert Walnëss derbäi ginn.
Opbewahrung
Hält sech 3 Deeg; léisst sech gutt afréieren, ier d'Kéis-Garnitur dobäi kënnt.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an der Choufleur- a Stilton-Zopp mat knuspregem Salbei?
Eng Portioun huet 9.6 g Netto-Kuelenhydrater, 19 g Protein an 32 g Fett (402 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Choufleur- & Stilton-Zopp mat knuspregem Salbei am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 3 Deeg; léisst sech gutt afréieren, ier d'Kéis-Garnitur dobäi kënnt.
Wéi eng Allergèener sinn an der Choufleur- & Stiltonzopp mat knuspregem Salbei?
Dëst Rezept enthält Zelleri a Mëllech, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass Choufleur- & Stilton-Zopp mat knuspregem Salbei glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech Choufleur- & Stilton-Zopp mat knuspregem Salbei variéieren?
Jo. Huelt Roquefort. Gitt geréischtert Walnëss derbäi.