Modul 18 · Wraps & Cracker
Alles-Dran-Kären-Cracker
Allerlee-Käre-Cracker ass e Keto-Snack mat 2.3 g Netto-Kuelenhydrater, 4 g Eewäiss an 8 g Fett pro Portioun (97 kcal). Et ass fir 10 Persounen a brauch am Ganzen 1 h 20 min.
De ganze Goût vun engem Everything Bagel an engem knusprege Keto-Kräcker: Sesam, Mohn, Schwaarzkuemel, Knuewelek an Zwiwwel op enger knuspereger Som-Basis.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Sesam. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 10 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 1 h 20 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 2.3 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 8 g |
| Energie | 97 kcal |
| Vitamin D | 0 µg |
| Kalzium | 98 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 80 g Bio-Sonneblummekären
- 50 g Bio-Chiasom
- 40 g Bio-Sesamsom
- 15 g Mohnsamen
- 5 g Schwaarzkëmmelsom
- 1 tsp gedréchent Knueweleks- an Ënneflacken
- 1 tbsp Psylliumschuelepolver
- 220 ml Waasser
- 1 tsp Flakesalz
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Alles ausser der Halschent vum Sesam a Mohn mam Waasser vermëschen; 15 Minutte raschte loossen.
- Den Uewen op 150 °C (Ëmluft 130 °C) virhëtzen. 3 mm dënn op Bakpabeier versträichen.
- Déi reschtlech Kären driwwer streeën an andrécken; a Cracker-Formen aschneiden.
- 60 Minutte baken, bis se dréchen a knuspreg sinn.
- Am Uewen ofkille loossen an a Stécker briechen.
Tipps vum Chef
- D'Käre fir d'Garnéierung gutt festdrécken, fir datt se net eroffalen.
Variatiounen
- Eng Pris Chilisflacken dobäiginn.
Opbewahrung
Hält sech 3 Wochen loftdicht verpaakt.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an Everything-Käre-Cracker?
Eng Portioun huet 2.3 g Netto-Kuelenhydrater, 4 g Protein an 8 g Fett (97 kcal). D'Rezept ergëtt 10 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech d'Everything-Kären-Cracker am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?
Hält sech 3 Wochen loftdicht verpaakt.
Wéi eng Allergènen sinn an den Everything-Käre-Cracker?
Et enthält Sesam, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Everything-Käre-Cracker vegan?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch, kee Fësch, keng Eeër, keng Mëllechprodukter oder aner Déiereprodukter.
Kann ech d'Everything-Somen-Cracker variéieren?
Jo. Gitt eng Prise Chiliflacken derbäi.
