Modul 10 · Gäscht empfänken
A Prosciutto gewéckelt Spargelen mat opgeschloenem Geessekéis
Spargelen am Prosciutto-Mantel mat geschloenem Geessekéis ass e Keto-Snack mat 3.3 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 28 g Fett pro Portioun (340 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 35 Minutten.
Geréischterte Bio-Spargel mat knuspregem Prosciutto a lëftegem Geessekéis mécht eng einfach, raffinéiert waarm Entrée.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 20 min · Gesamtzäit: 35 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 3.3 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 28 g |
| Energie | 340 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 500 g Bio-Spargelen, holzeg Enner ewechgeholl
- 80 g Bio-Prosciutto, dënn geschnidden
- 80 g Bio-mëllege Geessekéis
- 40 ml Bio-Déck Rahm
- 15 ml Bio-Olivenueleg
- 1 piece Bio-Zitroun, reng geriwwe Schuel
- 60 g Bio-Baby-Spinat
- 5 g Bio-Thymiansblieder
- 1 pinch fäint Mieresalz
- 1 pinch schwaarze Peffer
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 220 C virhëtzen. D'Spargelen wäschen, gutt dréchnen an déi hëlzen Enner ofschneiden.
- Geessekéis mat Crème, Zitrouneschuel a Peffer cremeg opbriechen. Kill stellen.
- Spargelen a véier Bëndelen opdeelen a jiddwereen labber mat Prosciutto awéckelen. Liicht mat Olivenueleg bepinselen.
- Réischteren, bis de Spargel just mëll ass an d'Prosciutto-Ränner knuspreg sinn.
- Spinat op engem waarme Plat verdeelen, Geessekéis an déi waarm Päckelcher drop leeën, dann mat Thymian ofschléissen.
Tipps vum Chef
- Provisoresch Nährwäerter: benotzt dës Zuelen net als sécher deeglech Kuelenhydrater-Limite, bis de Claude d'Grammgewiichter vun den Zutaten mat de genauen Donnéeë vu Matvaretabellen/USDA ofgläicht an d'Produktetikette kontrolléiert huet.
- Kuelenhydrater si geschat; d'Etikette vu Wurschtwueren an d'Gewiicht vun de gepotzte Spargelen musse gepréift ginn.
- D'Ernärungswäerter si Richtwäerter fir d'Planung, keng préift Labowäerter. Kontrolléiert déi genee Gewiichter a Produktetiketten, éier Dir se fir eng streng deeglech Kuelenhydratzielung benotzt.
Variatiounen
- Fir eng vegetaresch Versioun d'Päckelcher an dënn gegrillten Aubergine wéckelen; d'Schätzung nei berechnen.
Opbewahrung
De Kéis am Viraus opbriechen; réischt kuerz ier d'Gäscht kommen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Spargelen am Prosciutto mat opgeschloenem Geessekéis?
Eng Portioun huet 3.3 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 28 g Fett (340 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech a Prosciutto gewéckelten Spargelen mat opgeschloenem Geessekéis am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
De Kéis am Viraus opbriechen; réischt kuerz ier d'Gäscht kommen.
Wéi eng Allergèener sinn am Spargel am Prosciutto-Mantel mat opgeschloenem Geessekéis?
Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass de Spargel am Prosciutto-Mantel mat opgeschloenem Geessekéis glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech de Spargel am Prosciutto-Mantel mat opgeschloenem Geessekéis variéieren?
Jo. Fir eng vegetaresch Versioun d'Päckelcher an dënn gegrillten Aubergine wéckelen; d'Wäerter nei berechnen.
