Modul 16 · Aus dem Mier
A Botter gebratenen Hiering an enger Mandelskuuscht mat Botterkohl
Hierken aus der Pan an enger Mandelkrouscht mat Botterkabes ass e Keto-Iessen mat 6.5 g Netto-Kuelenhydrater, 34 g Protein an 37 g Fett pro Portioun (495 kcal). E geet fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 30 Minutten.
Norwegesch stekt sild op Keto-Aart: frësch Hieringsfilete an enger knuspreger Mandelskuuscht, a Botter gebraten, mat mëll gedënschtem Këmmelkohl a Preiselbieren derbäi.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Mëllech, Schuelenfrüchten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 20 min · Gesamtzäit: 30 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 6.5 g |
| Protein | 34 g |
| Fett | 37 g |
| Energie | 495 kcal |
| Vitamin D | 62 µg |
| Kalzium | 192 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 2.6 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 600 g frësch Hieringsfileten
- 60 g Bio-Gemuel Mandelen
- 1 piece Bio-Ee, geschloen
- 40 g Bio-Botter
- 500 g Bio-Spëtzkabes, a Sträife geschnidden
- 30 g Bio-Botter fir de Kabes
- 1 tsp Këmmel
- 30 g Preiselbieren (ouni Zocker), fakultativ
- 10 g Bio-Dill
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Hierk wierzen, d'Fleeschsäit an Ee zappen, duerno an d'Mandelen drécken.
- De Kabis mat Botter, Këmmel an engem Schotz Waasser zougedeckt fir 6 Minutte garen.
- Den Hiering mat der Mandelsäit no ënnen a schaimendem Botter iwwer mëttlerer Hëtzt 2–3 Minutte broden, bis en gëllen ass; fir 1 Minutt ëmdréinen.
- Um Kabes mat Dill an engem klenge Läffel Preiselbieren zerwéieren.
Tipps vum Chef
- Hierk ass eng vun de räichsten natierleche Quelle vu Vitamin D.
Variatiounen
- Huelt Makrelefileten.
- Mat Moschterbotter servéieren.
Opbewahrung
Am beschte frësch gebroden.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an an der Pan gebratenem Hiering an enger Mandelkuuscht mat Botterkabis?
Eng Portioun huet 6.5 g Netto-Kuelenhydrater, 34 g Protein an 37 g Fett (495 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech an der Pan gebrotenen Hiering an enger Mandelskuuscht mat Botterkabus am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Am beschte frësch gebroden.
Wéi eng Allergèener sinn an der an der Pan gebrodener Hierk an der Mandelkuuscht mat Botterkabes?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch, Mëllech a Schuelenuewst, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass de gebrodene Hiering am Mandelmantelem mat Botterkabis glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'an der Pan gebraten Hieringen am Mandelfuedem mat Botterkuel variéieren?
Jo. Huelt Makrelefileten. Servéiert mat Moschterbotter.