Valhnetu- og timjankex

Valhnetu- og timjankex er ketó-snarl með 2.2 g af hreinum kolvetnum, 6 g próteins og 17 g fitu í hverjum skammti (186 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 6 og tekur samtals 35 mínútur.

Dásamlega ríkulegir, ristaðir kexkökur úr möluðum valhnetum, eggi og fersku timjani, fullkomnir með gráðosti og kæfu.

2.2 g áætluð hrein kolvetni í hverjum skammti35 min samtals6 skammtar

kexkakagrænmetisrétturán mjólkurvara

Valhnetu- og timjankex, ketó-snarl frá Ketogeni

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, hnetur. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Fjöldi skammta: 6 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 35 min

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 6 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	2.2 g
Prótein	6 g
Fita	17 g
Orka	186 kcal
D-vítamín	0.2 µg
Kalsíum	20 mg
Ómega-3 (EPA + DHA)	0 g

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

120 g lífrænar valhnetur, fínmalaðar
40 g möndlumjöl
1 piece lífrænt egg
1 tsp lífræn timíanblöð
1 pinch salt og pipar

Aðferð skref fyrir skref

Hitið ofninn í 170 °C (blástur 150 °C).
Hnoðið valhnetur, möndlumjöl, timjan, salt og egg saman í deig.
Fletjið út í 3 mm þykkt á milli bökunarpappírsarka og skerið út hringi.
Bakið í 15–18 mínútur þar til gullinbrúnt.
Kælið á plötunni.

Ráð kokksins

Malið valhneturnar með stuttum átökum svo þær breytist ekki í smjör.

Tilbrigði

Notaðu pekanhnetur og rósmarín.

Geymsla

Geymist í 1 viku í loftþéttu íláti.

Spurningar og svör

Hvað eru margir nettókolvetni í valhnetu- og timjankexi?

Í hverjum skammti eru 2.2 g nettókolvetni, 6 g prótein og 17 g fita (186 kcal). Uppskriftin gefur 6 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.

Get ég útbúið valhnetu- og timjankrækera fyrirfram, geymt eða fryst?

Geymist í 1 viku í loftþéttu íláti.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í valhnetu- og timjankexi?

Inniheldur egg og hnetur, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Er valhnetu- og timíankex grænmetisréttur?

Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.

Get ég breytt uppskriftinni að valhnetu- og timjankrökkurum?

Já. Notaðu pekanhnetur og rósmarín.

Skoða allar uppskriftir