15. hluti · Smáréttir
Tamari-ristuð sólblómafræ
Tamari-ristuð sólblómafræ er ketónarl með 3,1 g af hreinum kolvetnum, 6 g af prótíni og 13 g af fitu í hverjum skammti (153 kcal). Uppskriftin er fyrir 8 og tekur alls 20 mínútur.
Salt, ristað og bragðmikið sólblómafræ gljáð með tamari: snakk úr tveimur hráefnum og besta salatstrá sem hægt er að eiga í krukku.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: kornvörur sem innihalda glúten, sojabaunir. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Skammtar: 8 skammtar · Virkur tími: 3 min · Heildartími: 20 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 3.1 g |
| Prótein | 6 g |
| Fita | 13 g |
| Orka | 153 kcal |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 200 g lífræn sólblómafræ
- 2 tbsp tamari
Aðferð skref fyrir skref
- Hitið ofninn í 170 °C (blástur 150 °C).
- Ristið fræin á plötu í 10 mínútur.
- Hellið tamari-sósunni yfir, veltið hratt saman og setjið aftur í ofninn í 5 mínútur þar til þurrt og gljáandi.
- Kælið á plötunni og brjótið síðan stærri bita í sundur.
Ráð kokksins
- Bætið tamari saman við heit fræin svo það snarki og hjúpi þau.
Tilbrigði
- Bættu við klípu af reyktri papriku eða chili.
- Blandið saman við graskersfræ.
Geymsla
Geymist í 3 vikur í loftþéttri krukku.
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í tamaríristuðum sólblómafræjum?
Í hverjum skammti eru 3.1 g nettókolvetni, 6 g prótein og 13 g fita (153 kcal). Uppskriftin gefur 8 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.
Get ég útbúið tamari-ristað sólblómafræ fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 3 vikur í loftþéttri krukku.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í tamari-ristuðum sólblómafræjum?
Inniheldur kornvörur sem innihalda glúten og soja, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru tamari-ristuð sólblómafræ vegan?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt, fisk, egg, mjólkurvörur né aðrar dýraafurðir.
Get ég breytt uppskriftinni að tamarí-ristuðum sólblómafræjum?
Já. Bætið við örlitlu af reyktri papriku eða chili. Blandið graskersfræjum saman við.