16. hluti · Úr hafinu
Stappaðar sardínur og lárpera á gúrkubátum
Sardínu- og lárperustappa á gúrkubátum er ketó-hádegisverður með 7.3 g nettókolvetnum, 25 g próteini og 22 g fitu í hverjum skammti (327 kcal). Fyrir 2 og tekur samtals 8 min.
Niðursoðnar sardínur með mjúkum beinum, stappaðar með lárperu, sítrónu og chili, settar á stökka gúrkubáta: kalkríkur hádegisverður á fimm mínútum.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: fiskur. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 8 mín · Heildartími: 8 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 7.3 g |
| Prótein | 25 g |
| Fita | 22 g |
| Orka | 327 kcal |
| D-vítamín | 4.3 µg |
| Kalsíum | 368 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0.9 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 2 piece dósir sardínur í ólífuolíu með beinum (u.þ.b. 180 g afvatnaðar)
- 1 piece þroskuð lífræn lárpera
- 1 piece lífræn sítróna, kreist
- 1 pinch chiliflögur
- 1 tbsp lífrænn graslaukur eða vorlaukur
- 1 piece stór lífræn gúrka, skorin langsum í tvennt og kjarnhreinsuð
- 40 g lífrænt vatnakarsi
Aðferð skref fyrir skref
- Stappið sardínurnar (með beinum og öllu) saman við avókadó, sítrónusafa, chili og örlítið salt.
- Skerið gúrkuhelmingana í báta.
- Fylltu með stöppunni og toppaðu með graslauk og vatnakarsa.
Ráð kokksins
- Litlu beinin eru mjúk og ósýnileg þegar búið er að stappa þau, og þau innihalda megnið af kalkinu.
Tilbrigði
- Smyrjið frekar á frækex.
- Bættu við kapers.
Geymsla
Best nýlagað.
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í sardínu- og avókadómauki á gúrkubátum?
Einn skammtur inniheldur 7.3 g nettó kolvetni, 25 g prótein og 22 g fitu (327 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 2 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið sardínu- og lárperustöppu á gúrkubátum fyrirfram, geymt eða fryst?
Best nýlagað.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í sardínu- og lárperumauki á gúrkubátum?
Inniheldur fisk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er sardínu- og lárperumauk á gúrkubátum glútenlaust?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt út af fyrir sardínu- og lárperustöppu í gúrkubátum?
Já. Smyrjið á frækex í staðinn. Bætið kapers við.
