17. hluti · Ostarétturinn
Saganaki: Pönnusteiktur grískur ostur með sítrónu
Saganaki: Pönnusteiktur grískur ostur með sítrónu er ketó-snarl með 2.2 g nettókolvetnum, 20 g próteini og 31 g fitu í hverjum skammti (368 kcal). Fyrir 4 og tekur samtals 10 min.
Þykk sneið af kefalograviera-osti steikt þar til hún er stökk og gullin að utan en mjúk að innan, kreist með sítrónu við borðið. Ópa!

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: mjólk, hnetur. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Magn: 4 skammtar · Virkur tími: 10 mín · Heildartími: 10 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 2.2 g |
| Prótein | 20 g |
| Fita | 31 g |
| Orka | 368 kcal |
| D-vítamín | 0.4 µg |
| Kalsíum | 531 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 300 g kefalograviera eða graviera, í 2 þykkum sneiðum
- 1 tbsp möndlumjöl
- 2 tbsp lífræn ólífuolía
- 1 piece lífræn sítróna, skorin í tvennt
- 1 pinch þurrkað óreganó
- 150 g lífrænt tómata- og gúrkusalat
Aðferð skref fyrir skref
- Bleytið ostasneiðarnar með köldu vatni og dustið með möndlumjöli.
- Steikið í heitri olíu í 2 mínútur á hvorri hlið þar til vel gullinbrúnt.
- Kreistið sítrónuna yfir, stráið oreganó yfir og berið fram strax með salatinu.
Ráð kokksins
- Veitingastaðir flambíera með brandíi; heima er sítróna ein og sér alveg jafn góð og mun öruggari.
Tilbrigði
- Notaðu halloumi.
- Berið fram með nokkrum ólífum.
Geymsla
Berið fram og njótið strax.
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í Saganaki: Pönnusteiktum grískum osti með sítrónu?
Í hverjum skammti eru 2.2 g nettókolvetni, 20 g prótein og 31 g fita (368 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.
Get ég útbúið Saganaki: pönnusteiktan grískan ost með sítrónu fyrirfram, geymt eða fryst?
Berið fram og njótið strax.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í Saganaki: Pönnusteiktum grískum osti með sítrónu?
Inniheldur mjólk og hnetur, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er Saganaki: Pönnusteiktur grískur ostur með sítrónu grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Get ég breytt út af fyrir Saganaki: Pönnusteiktum grískum osti með sítrónu?
Já. Notaðu halloumi. Berðu fram með nokkrum ólífum.
