18. hluti · Vefjur & kex
Rjómakennt eggjasalat og graslauksvefjur
Vefjur með rjómakenndu eggjasalati og graslauk er ketóhádegisverður með 1,6 g af hreinum kolvetnum, 16 g af próteini og 24 g af fitu í hverjum skammti (286 kcal). Fyrir 4 og tekur alls 30 mínútur.
Gamaldags eggjasalat með graslauk, sinnepi og stökkum radísum vafið inn í þunnar eggjapönnukökur. Einfalt, mettandi og fullkomið á milli mála.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, mjólk, sinnep. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 20 min · Heildartími: 30 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 1.6 g |
| Prótein | 16 g |
| Fita | 24 g |
| Orka | 286 kcal |
| D-vítamín | 2.6 µg |
| Kalsíum | 89 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0.1 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 4 piece lífræn egg (í pönnukökurnar)
- 1 tsp psyllium-hýðisduft (í pönnukökurnar)
- 15 g lífrænt smjör á pönnuna
- 6 piece lífræn egg, harðsoðin
- 3 tbsp heimagert majónes
- 1 tsp Dijon-sinnep
- 10 g lífrænn graslaukur
- 80 g lífrænar radísur, skornar í sneiðar
- 60 g lífrænt karsa eða salat
Aðferð skref fyrir skref
- Pískið eggin með psyllium og örlitlu salti og látið hvíla í 3 min. Bakið 4 þunnar pönnukökur á smurðri viðloðunarfrírri pönnu, 1 min, og svo 20 sekúndur á hinni hliðinni.
- Sjóðið eggin í 9 mínútur, kælið og saxið.
- Blandið saman við majónes, sinnep, graslauk, salt og pipar.
- Fyllið hverja pönnuköku með karfa, eggjasalati og radísum og rúllið upp.
Ráð kokksins
- Örlítil paprika yfir lítur dásamlega út.
Tilbrigði
- Bættu við reyktum laxi.
- Bættu við stökku beikoni.
Geymsla
Eggjasalat geymist í 2 daga.
Spurningar og svör
Hve mörg nettókolvetni eru í Rjómakenndum eggjasalats- og graslauksvefjum?
Einn skammtur inniheldur 1.6 g nettókolvetni, 16 g prótein og 24 g fitu (286 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefni þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið rjómakenndar eggjasalat- og graslauksvefjur fyrirfram, geymt eða fryst?
Eggjasalat geymist í 2 daga.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í Rjómakenndum eggjasalats- og graslauksvefjum?
Inniheldur egg, mjólk og sinnep, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru rjómakenndir eggjasalats- og graslaukssvafningar grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Má ég breyta rjómalöguðum eggjasalats- og graslauksvefjum?
Já. Bætið við reyktum laxi. Bætið við stökku beikoni.