14. hluti · Morgun- og hádegisverðir
Rjómakennt eggjasalat í salatblöðum með graslauk og selleríi
Rjómalagað eggjasalat í salatblöðum með graslauk og selleríi er ketóhádegisverður með 3,2 g af hreinum kolvetnum, 21 g af próteini og 40 g af fitu í hverjum skammti (457 kcal). Fyrir 2 og tekur alls 15 mínútur.
Mjúkt, kremað eggjasalat með stökku selleríi og örlitlum graslauk, sett með skeið í stökkar salatskálar. Konunglegur nestisbiti.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: sellerí, egg, sinnep. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 15 mín · Heildartími: 15 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 3.2 g |
| Prótein | 21 g |
| Fita | 40 g |
| Orka | 457 kcal |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 6 piece lífræn egg
- 60 g lífrænt majónes (heimagert, hluti 2)
- 1 tsp Dijon-sinnep
- 60 g lífrænt sellerí, smátt skorið í teninga
- 10 g lífrænn graslaukur, klipptur
- 1 pinch paprikuduft, salt og pipar
- 1 piece lífrænt smjörsalat eða litli gimsteinn (little gem), blöð aðskilin
- 60 g lífrænar radísur, skornar í sneiðar
Aðferð skref fyrir skref
- Harðsjóðið eggin í 10 mínútur, kælið í ísvatni og flysjið.
- Grófsaxið eggin og veltið saman við majónes, sinnep, sellerí og mestallan graslaukinn. Kryddið.
- Setjið með skeið í salatskálar og toppið með radísusneiðum, graslauk og örlitlu paprikudufti.
Ráð kokksins
- Blandið varlega saman svo eggjahvítubitarnir haldi sér.
Tilbrigði
- Bættu við flöguðum reyktum silungi.
- Hrærið karrídufti saman við til að fá hátíðlega karríútgáfu.
Geymsla
Eggjasalat geymist í 2 daga í kæli; fyllið salatblöðin rétt fyrir neyslu.
Spurningar og svör
Hve mörg nettókolvetni eru í Rjómakenndu eggjasalati í salatblöðum með graslauk og selleríi?
Í hverjum skammti eru 3.2 g nettókolvetni, 21 g prótein og 40 g fita (457 kcal). Uppskriftin gefur 2 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.
Get ég útbúið rjómakennd eggjasalatblöð með graslauk og selleríi fyrirfram, geymt eða fryst?
Eggjasalat geymist í 2 daga í kæli; fyllið salatblöðin rétt fyrir neyslu.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í Rjómakenndum eggjasalatsbátum úr káli með graslauk og selleríi?
Rétturinn inniheldur sellerí, egg og sinnep samkvæmt uppskrift Ketogeni. Athugaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru rjómakenndar eggjasalats-salatbátar með graslauk og selleríi grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Má ég breyta rjómalöguðum eggjasalatssalatsbátum með graslauk og selleríi?
Já. Bætið við tættum reyktum silungi. Hrærið karrídufti saman við fyrir coronation-útgáfu.
