1. hluti · Grunnurinn
Rafkleyfadrykkur hversdagsins
Hversdags-rafkleyfiselexír er ketóréttur með 1.6 g af hreinum kolvetnum, 0 g próteini og 0 g fitu í hverjum skammti (6 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 4 og tekur 5 min í heildina.
Frískandi, léttsölt sítrónu- og myntudrykkur sem gerir fyrstu tvær vikurnar auðveldar.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: engir lögbundnir ofnæmisvaldar fundust í uppgefnum hráefnum. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 5 min · Heildartími: 5 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 1.6 g |
| Prótein | 0 g |
| Fita | 0 g |
| Orka | 6 kcal |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 1000 ml síað vatn, ósperrandi eða með gosi
- 2 g óhreinsað sjávarsalt (1/4–1/2 tsp; byrjið varlega og smakkið til)
- 1 piece lífræn sítróna, kreist (u.þ.b. 45 ml), ásamt 2 ræmum af berki
- 30 ml lífrænn límónusafi (valfrjálst)
- 5 piece fersk lífræn myntulauf
- 0.25 tsp vínsteinn eða örlítið af kalíumríku saltbætiefni (valfrjálst)
- 1 tsp erýtrítól eða nokkrir dropar af munkadropum (valfrjálst)
- 1 piece klakar og gúrkubiti, til framreiðslu
Aðferð skref fyrir skref
- Kreistið sítrónuna (og límónuna) ofan í stóra könnu.
- Bætið salti og sætu út í ef það er notað. Hellið dálitlu af volgu vatni út í og hrærið þar til það er alveg uppleyst, fyllið síðan á með köldu vatni.
- Merjið myntuna létt með því að klappa henni á milli lófanna og setjið hana út í.
- Smakkið. Bragðið á að vera léttsalt og sítrónukennt, eins og mildur ferskleiki, alls ekki eins og sjór. Bætið við vatni ef það er of salt, aðeins meiri sítrónu ef bragðið er dauft.
- Kælið í 30 mínútur (eða hellið beint yfir klaka).
Ráð kokksins
- Byrjið með 1/4 tsp af salti á hvern lítra og bragðbætið eftir smekk.
- Heit útgáfa: hrærið salti og sítrónu í bolla af heitu vatni ásamt engifersneið fyrir róandi síðdegisbolla.
- Beinasoð er upprunalegi ketó-saltdrykkurinn: hitið það, saltið eftir smekk og kreistið smá sítrónu út í.
- Ef þú tekur lyf eða ert með heilsufarskvilla sem hefur áhrif á salt eða kalíum skaltu ráðfæra þig við lækni fyrst (sjá öryggisathugasemd í 3. hluta).
Tilbrigði
- Gúrku-basilíka: merjið gúrku og basilíku fyrst saman við saltið.
- Engifer-límónugos: notið sódavatn, rifið engifer, límónu.
- Berjarjómi: merjið 4 hindber í hvert glas.
- Kaldur jurtategrunnur: skiptið vatninu út fyrir kalt lífrænt piparmyntu- eða sítrónumelissute.
Geymsla
Geymist í 3 daga í lokaðri könnu í kæli. Bætið ferskri myntu við á hverjum degi. ---
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í hversdags-rafkleyfardrykknum?
Einn skammtur inniheldur 1.6 g nettókolvetni, 0 g prótein og 0 g fitu (6 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefni þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið hversdags-rafkleyfardrykkinn fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 3 daga í lokaðri könnu í kæli. Bætið ferskri myntu við á hverjum degi. ---
Hvaða ofnæmisvaldar eru í hversdagslega steinefnadrykknum?
Enginn þeirra 14 ofnæmisvalda sem tilgreindir eru í reglum ESB er í þessari uppskrift. Kannaðu ávallt innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er hversdagslegi salt- og steinefnadrykkurinn vegan?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt, fisk, egg, mjólkurvörur né aðrar dýraafurðir.
Get ég breytt uppskriftinni að hversdags-rafkleyfardrykknum?
Já. Agúrka og basilíka: merjið agúrku og basilíku fyrst saman við saltið. Engifer- og límónufizz: notið sódavatn, rifið engifer og límónu. Berjabjarmi: merjið 4 hindber í hvert glas.