Queso Fundido með chorizo og ristuðum paprikum

Queso Fundido með chorizo og bökuðum paprikum er ketó-snarl með 6,1 g nettó kolvetni, 30 g prótein og 37 g fitu í hverjum skammti (477 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 4 og tekur samtals 25 mínútur.

Mexíkóskur bræddur ostur með muldu chorizo og ristuðum pipar, kraumandi í steypujárnspönnu. Dýfið salatblöðum og stökku grænmeti í herlegheitin.

6.1 g áætluð hrein kolvetni í hverjum skammti25 min samtals4 skammtar

osturmexíkósktveislaofn

Queso Fundido með chorizo og bökuðum paprikum, ketó-snarl frá Ketogeni

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: sellerí, mjólk. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 25 min

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 4 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	6.1 g
Prótein	30 g
Fita	37 g
Orka	477 kcal
D-vítamín	0.4 µg
Kalsíum	493 mg
Ómega-3 (EPA + DHA)	0 g

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

150 g Spænsk chorizo-pylsa, skorin í bita
1 piece lífræn rauð paprika
1 piece lítill rauðlaukur
250 g mozzarella eða Oaxaca-ostur, rifinn
100 g þroskaður cheddar eða Monterey Jack, rifinn
1 piece jalapeño, skorið í sneiðar
10 g lífrænn kóríander
300 g lífræn little gem-kálblöð, sellerí og agúrka

Aðferð skref fyrir skref

Hitið ofninn í 220 °C (blástur 200 °C).
Steikið chorizo á ofnfastri pönnu þar til stökkt, bætið papriku og lauk saman við og eldið í 6 mínútur.
Dreifið ostunum yfir og bakið í 8–10 mínútur þar til sýður í ostinum.
Toppið með jalapeño og kóríander og berið fram með grænmetinu til að dýfa.

Ráð kokksins

Berið fram á heitri pönnunni svo það haldist bráðið.

Tilbrigði

Notaðu sveppi fyrir grænmetisútgáfu.
Bættu við skeið af salsa verde.

Geymsla

Best að borða heitt.

Spurningar og svör

Hversu mörg nettókolvetni eru í Queso Fundido með chorizo og grillaðri papriku?

Hver skammtur inniheldur 6.1 g nettókolvetni, 30 g prótein og 37 g fitu (477 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefnin þín geta verið breytileg.

Get ég útbúið Queso Fundido með chorizo og bakaðri papriku fyrirfram, geymt eða fryst?

Best að borða heitt.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í Queso Fundido með chorizo og ristaðri papriku?

Rétturinn inniheldur sellerí og mjólk samkvæmt uppskrift Ketogeni. Athugaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Er Queso Fundido með chorizo og bakaðri papriku glútenlaust?

Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.

Get ég breytt út af fyrir Queso Fundido með chorizo og ristaðri papriku?

Já. Notaðu sveppi fyrir grænmetisútgáfu. Bættu við skeið af salsa verde.

Skoða allar uppskriftir