16. hluti · Úr hafinu
Pönnusteiktar sardínur með papriku, hvítlauk og reyktri papriku
Pönnusteiktar sardínur með papriku, hvítlauk og reyktri papriku er ketókvöldverður með 5 g af hreinum kolvetnum, 27 g af próteini og 20 g af fitu í hverjum skammti (308 kcal). Uppskriftin er fyrir 4 og tekur alls 30 mínútur.
Fersk sardínuflök elduð á beði af mjúkri papriku, hvítlauk og reyktri papriku, bragðbætt með sjerríediki. Einfalt, reykbragðbætt og rausnarlegt.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: fiskur, súlfít. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 30 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 5 g |
| Prótein | 27 g |
| Fita | 20 g |
| Orka | 308 kcal |
| D-vítamín | 6 µg |
| Kalsíum | 110 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 1.8 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 500 g fersk sardínuflök
- 2 piece lífræn rauð og gul paprika, skorin í sneiðar
- 1 piece lítill lífrænn laukur, sneiddur
- 3 piece lífræn hvítlauksrif, sneidd
- 1 tsp reykt paprikuduft
- 4 tbsp lífræn jómfrúarólífuolía
- 1 tbsp sérríedik
- 10 g lífræn steinselja
Aðferð skref fyrir skref
- Mýkið papriku og lauk hægt í 3 tbsp af olíu í 12 min þar til mjúkt og sætt.
- Bættu við hvítlauk og papriku í 1 mínútu, síðan edikinu.
- Leggið sardínurnar með roðið upp á paprikuna, dreypið afganginum af olíunni yfir, setjið lok á og eldið í 4–5 mínútur.
- Stráið steinselju yfir og berið fram beint af pönnunni.
Ráð kokksins
- Piparaldin innihalda meira af kolvetnum en blaðgrænmeti, svo hér er skammturinn í góðu jafnvægi með ríflegu magni af fiski.
Tilbrigði
- Bættu við nokkrum grænum ólífum.
- Notaðu makrílflök.
Geymsla
Geymist í 2 daga; góð köld.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í pönnusteiktum sardínum með papriku, hvítlauk og reyktri papriku?
Hver skammtur inniheldur 5 g nettókolvetni, 27 g prótein og 20 g fitu (308 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefnin þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið pönnusteiktar sardínur með papriku, hvítlauk og reyktri papriku fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 2 daga; góð köld.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í pönnusteiktum sardínum með papriku, hvítlauk og reyktri papriku?
Inniheldur fisk og súlfít, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru pönnusteiktar sardínur með papriku, hvítlauk og reyktri papriku glútenlausar?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt út af fyrir pönnusteiktum sardínum með papriku, hvítlauk og reyktri papriku?
Já. Bætið nokkrum grænum ólífum við. Notið makrílflök.
