18. hluti · Vefjur & kex
Pepperónípizzu-rúllur
Pepperoni-pítsurúllur er ketónesti með 3.2 g af hreinum kolvetnum, 29 g af próteini og 34 g af fitu í hverjum skammti (435 kcal). Uppskriftin er fyrir 4 og tekur alls 25 mínútur.
Bakaðar ostaverfur með stökkum jöðrum, vafðar utan um tómata, pepperóní, mozzarella og basilíku. Bæði börn og fullorðnir elska þær.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: mjólk. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 25 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 3.2 g |
| Prótein | 29 g |
| Fita | 34 g |
| Orka | 435 kcal |
| D-vítamín | 0.4 µg |
| Kalsíum | 607 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 240 g mozzarella, rifinn (fyrir vefjurnar)
- 60 g Parmesan, rifinn (fyrir vefjurnar)
- 4 tbsp tómatpassata með oreganó
- 100 g pepperónísneiðar
- 100 g ferskur mozzarella
- 10 g lífræn basilika
Aðferð skref fyrir skref
- Hitið ofninn í 200 °C (blástur 180 °C). Dreifið ostablöndunni í 4 þunna hringi á pappírsklæddar plötur og bakið í 8–10 min þar til hún er gullinbrún.
- Smyrjið hverja ostavefju með passata á meðan hún er enn heit og toppið með pepperóní, mozzarella og basilíku.
- Rúllið upp og setjið aftur í ofninn í 3 mínútur til að osturinn bráðni.
Ráð kokksins
- Vinnið hratt: ostavefjurnar rúllast best upp á meðan þær eru volgar.
Tilbrigði
- Notaðu skinku og sveppi.
- Notaðu ofnbakaða papriku fyrir grænmetisútgáfu.
Geymsla
Best að borða volgt.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í pepperóní-pítsurúllum?
Í hverjum skammti eru 3.2 g nettó kolvetni, 29 g prótein og 34 g fita (435 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið pepperóní-pizzuvafninga fyrirfram, geymt eða fryst?
Best að borða volgt.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í pepperóní-pítsurúllum?
Inniheldur mjólk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru pepperóní-pizzurúllur grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Get ég breytt út af fyrir pepperóní-pítsurúllum?
Já. Notaðu skinku og sveppi. Notaðu bakaða papriku fyrir grænmetisútgáfu.