Heim / Uppskriftir / Norsk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi

16. hluti · Úr hafinu

Norsk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi

Norsk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og fræhrökkbrauði er ketómorgunverður með 3 g nettókolvetnum, 10 g próteini og 29 g fitu í hverjum skammti (313 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 4 og tekur samtals 15 min.

Gammaldags norræn vetrarhefð í nútímalegum búningi: silkimjúk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og sítrónu. Einn lítill skammtur dugar fyrir allri D-vítamínþörf vikunnar.

3.0 g áætluð hrein kolvetni í hverjum skammti15 min samtals4 skammtar

fiskurd-vítamínomega-3norræntnorsktforrétturfljótlegt

Norsk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og fræhrökkbrauði, Ketogeni ketómorgunverður

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, fiskur, sesamfræ. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Magn: 4 skammtar · Virkur tími: 10 mín · Heildartími: 15 mín

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 4 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	3 g
Prótein	10 g
Fita	29 g
Orka	313 kcal
D-vítamín	26.5 µg
Kalsíum	31 mg
Ómega-3 (EPA + DHA)	3 g

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

1 piece dós þorskalifur í eigin olíu (u.þ.b. 120 g)
4 piece lífræn egg
10 g lífrænn graslaukur, saxaður
1 piece lífræn sítróna, bátar
1 piece lítill rauðlaukur, mjög fínsaxaður
8 piece frækex (eining 8)
100 g lífræn gúrka og radísur

Aðferð skref fyrir skref

Sjóðið eggin í 7 mínútur, kælið og skerið í tvennt.
Hellið olíunni af þorskalifrinni og stappið í bita með gaffli.
Leggið egg á kexið og toppið með þorskalifur, rauðlauk og graslauk.
Berið fram með sítrónu, gúrku og radísum.

Ráð kokksins

Lítið eitt dugar langt: þetta er lítill forréttur, ekki aðalréttur.
Þorskalifur er afar rík af A-vítamíni og D-vítamíni: haltu þig við einn skammt á viku og neyttu hennar ekki á meðgöngu eða samhliða lýsisbætiefnum.

Tilbrigði

Stappið saman við smávegis af sýrðum rjóma í kæfu.
Berið fram á gúrkuskífum í stað kexkaka.

Geymsla

Geymið opnaða þorskalifur undir loki í kæli og notið innan 2 daga.

Spurningar og svör

Hversu mörg nettókolvetni eru í norskri þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi?

Í hverjum skammti eru 3 g nettókolvetni, 10 g prótein og 29 g fita (313 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.

Get ég útbúið norska þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi fyrirfram, geymt eða fryst?

Geymið opnaða þorskalifur undir loki í kæli og notið innan 2 daga.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í norskri þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og fræhrökkbrauði?

Inniheldur egg, fisk og sesamfræ, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Er norsk þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi glútenlaus?

Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.

Get ég breytt norskri þorskalifur á linsoðnum eggjum með graslauk og frækexi?

Já. Stappið með smávegis af crème fraîche í smyrju. Berið fram á gúrkubátum í stað kexkaka.

Skoða allar uppskriftir