14. hluti · Morgun- og hádegisverðir
Norrænn morgunverðardiskur: Egg, reyktur makríll, gúrka og frækex
Norrænn morgunverðardiskur: egg, reyktur makríll, gúrka og frækex er ketó-morgunverður með 4.4 g nettó kolvetni, 27 g prótín og 33 g fitu í hverjum skammti (423 kcal). Fyrir 2 og tekur samtals 12 mínútur.
Skandinavíski hótelmorgunverðurinn, heimatilbúinn: hálfsoðin egg, reyktur makríll, fersk gúrka, ostsneið og stökkt frækex.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, fiskur, mjólk, sesamfræ. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 10 mín · Heildartími: 12 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 4.4 g |
| Prótein | 27 g |
| Fita | 33 g |
| Orka | 423 kcal |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 2 piece lífræn egg
- 120 g reykt makrílflak
- 150 g lífræn gúrka, sneidd
- 40 g þroskaður lífrænn ostur (Jarlsberg eða Västerbotten)
- 4 piece frækex (uppskrift í einingu 8)
- 20 g lífrænt smjör
- 5 g lífrænt dill
- 40 g lífrænar radísur
Aðferð skref fyrir skref
- Sjóðið eggin í 7 mínútur, kælið og skerið í tvennt.
- Raðið eggjum, tættum makríl, gúrku, radísum og osti á tvo diska.
- Smyrjið fræhrökkbrauðið með smjöri.
- Stráið dilli og svörtum pipar yfir og berið fram með kaffi.
Ráð kokksins
- Bakið frækexið um helgina; það helst stökkt í 2 vikur í loftþéttu boxi.
Tilbrigði
- Notaðu marineruðu síld (án sykurs) eða reyktan lax.
- Bættu við skeið af sýrðum rjóma (crème fraîche) með graslauk.
Geymsla
Setjið saman nýtt.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í norrænum morgunverðarbakka: egg, reyktur makríll, gúrka og frækex?
Í hverjum skammti eru 4.4 g nettó kolvetni, 27 g prótein og 33 g fita (423 kcal). Uppskriftin dugar í 2 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið norrænan morgunverðarbakka: egg, reyktur makríll, gúrka og frækex fyrirfram, geymt eða fryst?
Setjið saman nýtt.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í norrænum morgunverðarbakka: egg, reyktur makríll, gúrka og fræhrökkbrauð?
Inniheldur egg, fisk, mjólk og sesamfræ, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er norrænn morgunverðardiskur: egg, reyktur makríll, gúrka og frækex glútenlaus?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt norrænum morgunverðardisk: egg, reyktur makríll, agúrka og frækex?
Já. Notaðu sýrða síld (sykurlausa) eða reyktan lax. Bættu við skeið af sýrðum rjóma (crème fraîche) með graslauk.