18. hluti · Vefjur & kex
Nori-eggjakökublöð í handrúllur
Nori-eggjakökuþynnur fyrir handrúllur er ketóbrauðmeti með 0.6 g nettókolvetnum, 7 g próteini og 8 g fitu í hverjum skammti (102 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 4 og tekur samtals 15 min.
Þunnar eggjakökur eldaðar ofan á nori-blöðum: bragðmiklar og haldgóðar vefjur fyrir sushi-rúllur án hrísgrjóna.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, kornvörur sem innihalda glúten, mjólk, sojabaunir. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 15 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 0.6 g |
| Prótein | 7 g |
| Fita | 8 g |
| Orka | 102 kcal |
| D-vítamín | 1 µg |
| Kalsíum | 29 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 4 piece lífræn egg
- 4 piece norí-blöð
- 1 tsp tamari
- 1 tsp ristuð sesamolía
- 10 g lífrænt smjör á pönnuna
Aðferð skref fyrir skref
- Pískið egg með tamari og sesamolíu.
- Hellið fjórðungi á smurða pönnu sem er nógu stór fyrir nori-blaðið og veltið til svo lagið verði þunnt.
- Leggið noriblað á blauta eggjabrotið, þrýstið létt á og eldið í 1 mínútu.
- Snúðu í 20 sekúndur og renndu yfir á disk; endurtaktu.
Ráð kokksins
- Eggið virkar sem lím á nori-þangið og gerir það sveigjanlegt.
Tilbrigði
- Bættu söxuðum vorlauk saman við eggið.
Geymsla
Best gert samdægurs.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í nori-eggjakökublöðum fyrir handrúllur?
Einn skammtur inniheldur 0.6 g nettókolvetni, 7 g prótein og 8 g fitu (102 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefni þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið nori-eggjakökublöð fyrir handrúllur fyrirfram, geymt eða fryst?
Best gert samdægurs.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í nori-eggjakökublöðum fyrir handrúllur?
Inniheldur egg, kornvörur sem innihalda glúten, mjólk og soja, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru nori-eggjakökublöð fyrir handrúllur grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Get ég breytt nori-eggjakökublöðum fyrir handrúllur?
Já. Bætið söxuðum vorlauk saman við eggið.
