18. hluti · Vefjur & kex
Miðjarðarhafs-grænkálsvafningar með þeyttum fetaosti
Miðjarðarhafs-grænkálsvefjur með þeyttum fetaosti er ketó-hádegisverður með 6.4 g nettó kolvetni, 10 g prótín og 18 g fitu í hverjum skammti (228 kcal). Fyrir 4 og tekur samtals 15 mínútur.
Stökk grænkálsblöð fyllt með þeyttum fetaosti, ólífum, gúrku, tómötum, rauðlauk og ferskum kryddjurtum. Enginn bakstur, tilbúið á 15 mínútum.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: mjólk. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 15 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 6.4 g |
| Prótein | 10 g |
| Fita | 18 g |
| Orka | 228 kcal |
| D-vítamín | 0.1 µg |
| Kalsíum | 346 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 8 piece stór lífræn grænkálsblöð (collard)
- 150 g fetaostur
- 80 g lífræn grísk jógúrt
- 60 g Kalamata-ólífur, helmingaðar
- 150 g lífræn gúrka
- 150 g lífrænir kirsuberjatömatar
- 20 g rauðlaukur
- 10 g lífræn mynta og steinselja
- 2 tbsp lífræn ólífuolía
Aðferð skref fyrir skref
- Skafið þykka stöngulinn flatan, dýfið hverju laufi í sjóðandi vatn í 10 sekúndur og svo í ísbað; þerrið vel.
- Þeytið fetaost, jógúrt og 1 tbsp af olíu þar til silkimjúkt.
- Smyrjið yfir tvö lauf sem skarast, setjið grænmeti, ólífur og kryddjurtir ofan á, brjótið hliðarnar inn og rúllið þétt upp.
Ráð kokksins
- Rúllið þétt upp og skerið á ská til að fá fallegan skurðarflöt.
Tilbrigði
- Bættu við grilluðum kjúklingi.
Geymsla
Best innan fárra klukkustunda.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í Miðjarðarhafs-vefjum úr grænkáli með þeyttum fetaosti?
Hver skammtur inniheldur 6.4 g nettókolvetni, 10 g prótein og 18 g fitu (228 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefnin þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið Miðjarðarhafs-grænkálsvefjur með þeyttum fetaosti fyrirfram, geymt eða fryst?
Best innan fárra klukkustunda.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í miðjarðarhafs-kálvefjum með þeyttum fetaosti?
Inniheldur mjólk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er kryddað heitt Maya-kakó (sykurlaust) grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Get ég breytt Miðjarðarhafs-kálvöfum með þeyttum fetaosti?
Já. Bætið við grilluðum kjúklingi.
