16. hluti · Úr hafinu
Lárperur fylltar með túnfiski og kapers
Lárperur fylltar með túnfiski og kapers er ketó-hádegisverður með 4.4 g af hreinum kolvetnum, 22 g próteini og 40 g fitu í hverjum skammti (466 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 2 og tekur 8 min í heildina.
Rjómakennd lárperuhelmingar fylltir með túnfiski, kapers, selleríi, sítrónu og heimalöguðu majónesi. Tilbúið á fimm mínútum og mjög mettandi.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: sellerí, egg, fiskur, súlfít. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 8 mín · Heildartími: 8 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 4.4 g |
| Prótein | 22 g |
| Fita | 40 g |
| Orka | 466 kcal |
| D-vítamín | 4.1 µg |
| Kalsíum | 62 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0.1 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 2 piece þroskuð lífræn lárperur (avókadó)
- 1 piece dós túnfiskur í ólífuolíu (u.þ.b. 120 g afvötnuð)
- 1 tbsp kapers, skolað
- 1 piece lífrænn sellerístilkur, smátt skorinn í teninga
- 2 tbsp heimagert majónes (Hluti 2)
- 1 piece lífræn eggjarauða (í majónesið)
- 1 tbsp lífrænn sítrónusafi
- 5 g lífræn steinselja eða graslaukur
- 60 g lífræn klettasalat
Aðferð skref fyrir skref
- Blandið túnfiski, kapers, selleríi, majónesi, sítrónu og kryddjurtum saman; kryddið til.
- Skerið lárperurnar í tvennt og fjarlægið steinana.
- Fylltu ríkulega með túnfiskinum og berðu fram á klettasalati.
Ráð kokksins
- Kreistið sítrónusafa yfir skorna lárperuna svo hún haldist græn.
Tilbrigði
- Notaðu niðursoðinn lax með beinum til að fá meira kalk.
- Bættu við klípu af chili.
Geymsla
Best nýlagað.
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í avókadóum fylltum með túnfiski og kapers?
Í hverjum skammti eru 4.4 g nettó kolvetni, 22 g prótein og 40 g fita (466 kcal). Uppskriftin dugar í 2 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið túnfisk- og kapersfylltar lárperur fyrirfram, geymt eða fryst?
Best nýlagað.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í túnfisk- og kapersfylltum lárperum?
Rétturinn inniheldur sellerí, egg, fisk og súlfít samkvæmt uppskrift Ketogeni. Athugaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru túnfisks- og kapersfylltar lárperur glútenlausar?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt uppskriftinni að túnfisk- og kapersfylltum lárperum?
Já. Notið niðursoðinn lax með beinum fyrir meira kalsíum. Bætið við örlitlu chili.
