17. hluti · Ostarétturinn
Kjúklingur fylltur með ricotta og spínati, vafinn í hráskinku
Kjúklingabringur fylltar með ricotta og spínati, vafðar í hráskinku er ketókvöldverður með 3,5 g nettó kolvetni, 55 g prótein og 23 g fitu í hverjum skammti (441 kcal). Fyrir 4 og tekur samtals 45 mínútur.
Kjúklingabringur fylltar með ricotta, spínati, parmesan og sítrónu, vafðar í hráskinku og steiktar þar til stökkar. Þegar þær eru skornar kemur í ljós fallegur grænn spírall.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: mjólk. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 20 min · Heildartími: 45 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 3.5 g |
| Prótein | 55 g |
| Fita | 23 g |
| Orka | 441 kcal |
| D-vítamín | 0.1 µg |
| Kalsíum | 233 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 4 piece lífrænar kjúklingabringur (700 g)
- 150 g lífrænn ricotta-ostur
- 150 g lífrænt spínat, mýkt og vökvi kreistur úr
- 40 g Parmesan, rifinn
- 1 piece lífræn sítróna, börkur
- 8 piece sneiðar hráskinka (100 g)
- 2 tbsp lífræn ólífuolía
- 200 g lífrænir kirsuberjatömatar á stilki
Aðferð skref fyrir skref
- Hitið ofninn í 200 °C (blástur 180 °C). Blandið saman ricotta, spínati, parmesan, sítrónuberki og pipar.
- Skerið djúpan vasa í hverja bringu og fyllið.
- Vefjið hvert stykki inn í tvær sneiðar af hráskinku.
- Brúnið í olíunni í 2 mínútur á hvorri hlið, bætið tómötunum við og bakið í 20 mínútur.
- Látið hvíla í 5 mínútur, sneiðið og berið fram með tómötunum.
Ráð kokksins
- Kjöthitamælir ætti að sýna 74 °C í þykkasta hlutanum.
Tilbrigði
- Notaðu mozzarella og basilíku.
- Notið kalkúnabringu.
Geymsla
Geymist í 2 daga; góð köld í nestisbox.
Spurningar og svör
Hve mörg nettókolvetni eru í Kjúklingi fylltum með ricotta og spínati, vöfðum í hráskinku?
Í hverjum skammti eru 3.5 g nettó kolvetni, 55 g prótein og 23 g fita (441 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið kjúkling fylltan með ricotta og spínati, vafinn í hráskinku fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 2 daga; góð köld í nestisbox.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í Kjúklingi fylltum með ricotta og spínati, vöfðum í hráskinku?
Inniheldur mjólk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er kjúklingur fylltur með ricotta og spínati, vafinn í hráskinku glútenlaus?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Má ég breyta kjúklingi fylltum með ricotta og spínati, vöfðum í hráskinku?
Já. Notaðu ferskan mozzarella og basilíku. Notaðu kalkúnabringu.