18. hluti · Vefjur & kex
Hörkex með sólþurrkuðum tómötum og oreganó
Lífrænir hörfrækex með sólþurrkuðum tómötum og oreganó er ketónarl með 1,5 g af hreinum kolvetnum, 4 g af prótíni og 11 g af fitu í hverjum skammti (121 kcal). Uppskriftin er fyrir 8 og tekur alls 1 klst. og 10 mínútur.
Miðjarðarhafskex með bragði af sólþurrkuðum tómötum, oregano og ólífuolíu. Dásamlegt með fetadýfu eða ólífum.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: engir lögbundnir ofnæmisvaldar fundust í uppgefnum hráefnum. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Skammtar: 8 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 1 h 10 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 1.5 g |
| Prótein | 4 g |
| Fita | 11 g |
| Orka | 121 kcal |
| D-vítamín | 0 µg |
| Kalsíum | 42 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 120 g gullinhörfræ, möluð
- 40 g lífræn sólblómafræ
- 30 g sólþurrkaðir tómatar, smátt saxaðir
- 1 tsp þurrkað óreganó
- 1 tbsp lífræn ólífuolía
- 160 ml vatn
Aðferð skref fyrir skref
- Blandið öllu saman við örlítið salt; látið hvíla í 10 min.
- Hitið ofninn í 160 °C (blástur 140 °C) og smyrjið þunnt á bökunarpappír.
- Skerið í kexform og bakið í 45–50 mínútur þar til stökkt.
- Látið kólna og brjótið niður.
Ráð kokksins
- Örlítið af sólþurrkuðum tómötum gefur ótrúlega mikið bragð.
Tilbrigði
- Bættu við söxuðum ólífum.
- Bættu við chiliflögum.
Geymsla
Geymist í 2 vikur í loftþéttu íláti.
Spurningar og svör
Hvað eru margir nettókolvetni í sólríku tómat- og oreganó-hörfrækexi?
Einn skammtur inniheldur 1.5 g nettókolvetni, 4 g prótein og 11 g fitu (121 kcal). Uppskriftin gefur 8 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefni þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið sólrþurrkaða tómata- og oreganó-hörfrækrækera fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 2 vikur í loftþéttu íláti.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í sólþurrkuðum tómat- og oreganó-hörfrækexi?
Enginn þeirra 14 ofnæmisvalda sem tilgreindir eru í reglum ESB er í þessari uppskrift. Kannaðu ávallt innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er sólþurrkað tómat- og óreganóhörfrækex vegan?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt, fisk, egg, mjólkurvörur né aðrar dýraafurðir.
Get ég breytt uppskriftinni að hörfrækrökkurum með sólþurrkuðum tómötum og oregano?
Já. Bætið við söxuðum ólífum. Bætið við chilíflögum.