15. hluti · Smáréttir
Heitt kakó með Maya-kryddi (sykurlaust)
Kryddað Maya-kakó (sykurlaust) er ketóréttur með 4.7 g nettókolvetnum, 4 g próteini og 28 g fitu í hverjum skammti (287 kcal). Fyrir 2 og tekur alls 8 min.
Dökkt, froðukennt kakó kryddað með kanil, ögn af chili og vanillu, alveg eins og það var drukkið löngu áður en sykurinn kom til sögunnar. Nægilega ríkulegt til að vera eftirréttur.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: mjólk, hnetur. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 5 mín · Heildartími: 8 mín
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 4.7 g |
| Prótein | 4 g |
| Fita | 28 g |
| Orka | 287 kcal |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 20 g lífrænt hrácakó eða kakóduft
- 150 ml lífrænn rjómi
- 250 ml vatn eða ósæt möndlumjólk
- 0.5 tsp malaður kanill
- 1 pinch chiliduft
- 0.5 tsp vanilludropar
- 2 tsp erýtrítól eða nokkrir dropar af munkadropum (valfrjálst)
Aðferð skref fyrir skref
- Pískið kakó og kanil saman við skvettu af vatninu í kekkjalaust mauk.
- Bætið afganginum af vatninu og rjómanum saman við og hitið rétt undir suðu.
- Bætið vanillu, chili og sætu út í, og freyðið síðan með þeytara eða töfrasprota þar til loftkennt og freyðandi.
- Berið fram strax með kanildusti.
Ráð kokksins
- Froðumyndun gerir hann léttari og rjómakenndari á sama tíma.
Tilbrigði
- Bættu ræmu af appelsínuberki við á meðan hitað er.
- Útbúið með kókosmjólk til að fá mjólkurlausan drykk.
Geymsla
Best nýlagað.
Spurningar og svör
Hversu mörg nettókolvetni eru í heitu Maya-krydduðu kakói (sykurlausu)?
Í hverjum skammti eru 4.7 g nettó kolvetni, 4 g prótein og 28 g fita (287 kcal). Uppskriftin dugar í 2 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið kakó með Maya-kryddi (sykurlaust) fyrirfram, geymt eða fryst?
Best nýlagað.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í Maya-krydduðu heitu kakói (sykurlausu)?
Inniheldur mjólk og hnetur, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er majónes og aioli (frá grunni) grænmetisæta?
Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.
Get ég breytt Maya-krydduðu heitu kakói (sykurlausu)?
Já. Bætið við appelsínubarkaræmu á meðan hitað er. Útbúið með kókosmjólk til að fá mjólkurlausan drykk.
