16. hluti · Úr hafinu
Heimagerður makríll í tómatsósu (Makrell i Tomat)
Heimagert makríll í tómatsósu (Makrell i Tomat) er ketó hádegisverður með 5.1 g nettó kolvetni, 31 g prótein og 29 g fitu í hverjum skammti (405 kcal). Fyrir 4 og tekur alls 40 min.
Norska nestisbox-klassíkin, löguð frá grunni og án sykurs: makríll ljúflega bakaður í bragðmikilli tómatsósu með kryddjurtum. Njótið heits eða kalds á eggi eða kexi.

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, fiskur, súlfít. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 15 min · Heildartími: 40 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 5.1 g |
| Prótein | 31 g |
| Fita | 29 g |
| Orka | 405 kcal |
| D-vítamín | 21.1 µg |
| Kalsíum | 43 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 2.9 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 500 g makrílflök
- 400 g lífrænir saxaðir tómatar
- 1 tbsp lífræn tómatþykkni
- 2 tbsp lífræn ólífuolía
- 2 piece lífræn hvítlauksrif
- 1 tsp þurrkað timjan og lárviðarlauf
- 1 tsp eplaedik
- 4 piece lífræn egg, soðin
- 150 g lífrænt little gem-kál
Aðferð skref fyrir skref
- Hitið ofninn í 180 °C (blástur 160 °C). Látið tómata, tómatpúrru, olíu, hvítlauk, timían, lárviðarlauf og edik malla í 10 min; kryddið.
- Leggið makrílinn í eldfast mót og hellið sósunni yfir.
- Bakið í 15–18 mínútur þar til fiskurinn flagnar.
- Berið fram volgt eða kælt með hálfuðum soðnum eggjum og stökku salati.
Ráð kokksins
- Tilbúnar útgáfur úr búðum innihalda oft sykur; þessi gerir það ekki.
Tilbrigði
- Notaðu síld eða sardínur.
- Bættu við smá chili.
Geymsla
Geymist í 4 daga í krukku í kæli.
Spurningar og svör
Hvað eru margir virkir kolvetni í heimagerðum makríl í tómat (Makrell i Tomat)?
Hver skammtur inniheldur 5.1 g nettókolvetni, 31 g prótein og 29 g fitu (405 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefnin þín geta verið breytileg.
Get ég útbúið heimatilbúinn makríl í tómatsósu (Makrell i Tomat) fyrirfram, geymt eða fryst?
Geymist í 4 daga í krukku í kæli.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í heimagerðum makríl í tómatsósu (Makrell i Tomat)?
Inniheldur egg, fisk og súlfít, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Er heimagerður makríll í tómatsósu (Makrell i Tomat) glútenfrír?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt heimatilbúnum makríl í tómatsósu (Makrell i Tomat)?
Já. Notaðu síld eða sardínur. Bættu við örlitlu af chili.
