Gylltar hörfræja- og kryddjurtavefjur

Gylltar hörfræja- og jurtavefjur er ketóbrauð með 1 g af hreinum kolvetnum, 10 g af próteini og 20 g af fitu í hverjum skammti (224 kcal). Uppskriftin dugar fyrir 4 og tekur 25 min í heildina.

Mjólkurlausar, trefjaríkar vefjur úr möluðum gullnum hörfræjum, eggjum og kryddjurtum. Rúllast upp eins og tortillur og hafa milt hnetubragð.

1.0 g áætluð netholvetni í skammti25 min samtals4 skammtar

vefjaán mjólkurvaragrænmetisrétturofnmá útbúa fyrirfram

Gylltar hörfræja- og jurtavefjur, Ketogeni ketóbrauð

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Magn: 4 skammtar · Virkur tími: 10 mín · Heildartími: 25 mín

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 4 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	1 g
Prótein	10 g
Fita	20 g
Orka	224 kcal
D-vítamín	0.8 µg
Kalsíum	98 mg
Ómega-3 (EPA + DHA)	0 g

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

120 g gullinhörfræ, fínmöluð
3 piece lífræn egg
1 tbsp psyllium-hýðisduft
100 ml volgt vatn
1 tbsp lífræn ólífuolía
1 tsp þurrkaðar kryddjurtir og hvítlauksduft

Aðferð skref fyrir skref

Hitið ofninn í 180 °C (blástur 160 °C) og klæðið stóra bökunarplötu.
Pískið allt saman og látið standa í 5 min þar til þykkt.
Smyrjið þunnt út í stóran ferhyrning með rökum spaða.
Bakið í 12–14 mínútur þar til rétt svo stíft.
Skerið í 4 hluta á meðan þær eru volgar og haldið yfirbreiddu svo þær haldist mjúkar.

Ráð kokksins

Ljós hörfræ gefa ljósari lit en brún hörfræ.

Tilbrigði

Bætið túrmerik og kúmeni út í.
Stráið sesamfræjum yfir fyrir bakstur.

Geymsla

Geymist í 4 daga í kæli; þolir vel frystingu.

Spurningar og svör

Hvað eru margir virkir kolvetni í gylltum hörfræja- og jurtavefjum?

Einn skammtur inniheldur 1 g nettókolvetni, 10 g prótein og 20 g fitu (224 kcal). Uppskriftin gefur 4 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; hráefni þín geta verið breytileg.

Get ég útbúið gullnar hörfræja- og kryddjurtavefjur fyrirfram, geymt eða fryst?

Geymist í 4 daga í kæli; þolir vel frystingu.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í gullnum hörfræja- og kryddjurtavefjum?

Inniheldur egg, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Eru gylltir hörfræja- og jurtavafningar grænmetisæta?

Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.

Má ég breyta gullnum hörfræja- og kryddjurtavefjum?

Já. Bætið við túrmeriki og kúmeni. Stráið sesamfræjum yfir fyrir bakstur.

Skoða allar uppskriftir