Grillaður humar með hvítlauks- og kryddjurtasmjöri

Grillaður leturhumar með hvítlauks- og jurtasmjöri er ketó kvöldverður með 3.5 g nettó kolvetni, 29 g prótein og 33 g fitu í hverjum skammti (427 kcal). Fyrir 2 og tekur alls 20 min.

Norskur leturhumar klaufinn og grillaður undir bráðnu lagi af hvítlauks-, steinselju- og sítrónusmjöri. Hreinasti lúxus með stökku grænu salati.

3.5 g áætluð hrein kolvetni í hverjum skammti20 min samtals2 skammtar

skelfiskurnorræntnorsktgrillveisla

Grillaður leturhumar með hvítlauks- og jurtasmjöri, ketó kvöldverður frá Ketogeni

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: krabbadýr, mjólk. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Magn: 2 skammtar · Virkur tími: 15 mín · Heildartími: 20 mín

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 2 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	3.5 g
Prótein	29 g
Fita	33 g
Orka	427 kcal
D-vítamín	0.5 µg
Kalsíum	104 mg
Ómega-3 (EPA + DHA)	0.5 g

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

1000 g heill humar (um 300 g kjöt)
60 g lífrænt smjör, mjúkt
2 piece lífræn hvítlauksrif, marin
10 g lífræn steinselja
1 piece lífræn sítróna, börkur og bátar
150 g lífræn græn salatblöð
1 tbsp lífræn ólífuolía

Aðferð skref fyrir skref

Hitið grillið við háan hita. Blandið smjöri saman við hvítlauk, steinselju og sítrónubörk.
Kljúfið humarinn eftir endilöngu með þungum hnífi og raðið á plötu með sárið upp.
Setjið smjörklípur af kryddjurtasmjörinu yfir og grillið í 3–4 mínútur þar til kjötið er orðið hvítt.
Berið fram með sítrónu og salati með olíudressingu.

Ráð kokksins

Eldið ekki of lengi: humarholdið verður seigt á örskotsstundu.

Tilbrigði

Notaðu stórar rækjur eða humarhala.

Geymsla

Berið fram og njótið strax.

Spurningar og svör

Hvað eru margir virkir kolvetni í grilluðum humri með hvítlauks- og jurtasmjöri?

Í hverjum skammti eru 3.5 g nettó kolvetni, 29 g prótein og 33 g fita (427 kcal). Uppskriftin dugar í 2 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.

Get ég útbúið grillaðan humar með hvítlauks- og jurtsmjöri fyrirfram, geymt eða fryst?

Berið fram og njótið strax.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í grilluðum humri með hvítlauks- og kryddjurtasmjöri?

Inniheldur krabbadýr og mjólk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Er grillaður leturhumar með hvítlauks- og jurtasmjöri glútenfrír?

Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.

Get ég breytt grilluðum humri með hvítlauks- og jurtasmjöri?

Já. Notaðu stórar rækjur eða humarhala.

Skoða allar uppskriftir