16. hluti · Úr hafinu
Grillaðir laxaspjót með grænu chimichurri
Grillaðir laxateinar með grænu chimichurri er ketó kvöldverður með 3.5 g nettó kolvetni, 38 g prótein og 43 g fitu í hverjum skammti (553 kcal). Fyrir 4 og tekur alls 30 min.
Grilluð laxaspjót með kúrbít, borin fram með bragðmiklu chimichurri úr steinselju, óreganó og hvítlauk. Fullkomið á grillið.
Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn
einkunneinkunnir
Engin einkunn komin
Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunnTakk fyrir! Þú gafst Ekki tókst að vista einkunnina þína. Vinsamlegast reyndu aftur.
Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni uppskrift: fiskur, súlfít. Á við um uppgefna valkosti; athugið innihaldslýsingar á vörum og staðgönguvörum.
Fjöldi skammta: 4 skammtar · Virkur tími: 20 min · Heildartími: 30 min
| Í hverjum skammti | Magn |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 3.5 g |
| Prótein | 38 g |
| Fita | 43 g |
| Orka | 553 kcal |
| D-vítamín | 19.2 µg |
| Kalsíum | 66 mg |
| Ómega-3 (EPA + DHA) | 3.5 g |
Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.
Hráefni
- 700 g roðflett laxaflak, í 3 cm teningum
- 2 piece lífrænir kúrbítar, í þykkum hálfmánum
- 30 g lífræn steinselja
- 1 tsp þurrkað óreganó
- 2 piece lífræn hvítlauksrif
- 1 tbsp rauðvínsedik
- 80 ml lífræn jómfrúarólífuolía
- 0.5 tsp chiliflögur
- 100 g lífræn klettasalat
Aðferð skref fyrir skref
- Látið tréspjót liggja í bleyti í 20 min ef þau eru notuð.
- Saxið steinselju, óreganó og hvítlauk smátt; blandið saman við edik, olíu, chili og salt.
- Þræðið lax og kúrbít upp á spjót, penslið með örlitlu chimichurri.
- Grillið eða steikið á rifflaðri pönnu við háan hita í 2 mínútur á hvorri hlið þar til vel grillað en enn safaríkt.
- Berið fram á klettasalati með restinni af chimichurri-sósunni.
Ráð kokksins
- Hreyfið ekki spjótin of snemma; þau losna sjálf þegar þau hafa brúnast vel.
Tilbrigði
- Notið sverðfisk eða risarækjur.
- Bættu við rauðlauksbátum.
Geymsla
Best nýgrillað.
Spurningar og svör
Hvað eru margir virkir kolvetni í grilluðum laxaspjótum með grænu chimichurri?
Í hverjum skammti eru 3.5 g nettó kolvetni, 38 g prótein og 43 g fita (553 kcal). Uppskriftin dugar í 4 skammta. Tölurnar eru áætlaðar; eigin hráefni geta verið breytileg.
Get ég útbúið grillaða laxaspjót með grænu chimichurri fyrirfram, geymt eða fryst?
Best nýgrillað.
Hvaða ofnæmisvaldar eru í grilluðum laxaspjótum með grænu chimichurri?
Inniheldur fisk og súlfít, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.
Eru grillaðir laxateinar með grænu chimichurri glútenfríir?
Já. Ekkert hráefnanna inniheldur glúten. Kannið merkingar á unnum vörum eins og soði eða kryddum.
Get ég breytt grilluðum laxaspjótum með grænu chimichurri?
Já. Notaðu sverðfisk eða risarækjur. Bættu við rauðlauksbátum.