Frittata-möffins með spínati, papriku og fetaosti

Frittata-möffins með spínati, papriku og fetaosti er ketómorgunverður með 2,4 g af hreinum kolvetnum, 18 g af prótíni og 22 g af fitu í hverjum skammti (285 kcal). Uppskriftin er fyrir 6 og tekur alls 40 mínútur.

Mjúkir eggjabitar með lífrænu spínati, rauðri papriku og fetaosti; bakið fyrirfram fyrir nestið eða fljótlegan morgunverð á ferðinni.

2.4 g áætluð hrein kolvetni í hverjum skammti40 min samtals6 skammtar

ferðalögmorgunmaturmá útbúa fyrirframglútenlaustgrænmeti

Frittata-möffins með spínati, papriku og fetaosti, Ketogeni ketómorgunverður

Hvernig heppnaðist rétturinn? Gefðu uppskriftinni einkunn

Skráðu þig inn til að gefa uppskriftinni einkunn

Ofnæmisvaldar í þessari Ketogeni-uppskrift: egg, mjólk. Á einnig við um valfrjálsa valkosti; athugaðu innihaldslýsingar á umbúðum og staðgönguvörum.

Fjöldi skammta: 6 skammtar · Virkur tími: 20 min · Heildartími: 40 min

Næringargildi í hverjum skammti (áætlun, uppskrift gefur 6 skammta)
Í hverjum skammti	Magn
Nettó kolvetni	2.4 g
Prótein	18 g
Fita	22 g
Orka	285 kcal

Næringargildi eru áætluð, ekki læknisfræðileg ráðgjöf. Kannaðu innihaldslýsingar og vigtaðu eigin skammta, sérstaklega ef fylgst er náið með daglegu hámarki kolvetna. Hvernig á að túlka þessar áætlanir.

Hráefni

8 piece lífræn stór egg
100 g lífrænt spínat (baby spinach)
100 g lífræn rauð paprika, skorin í bita
100 g lífrænn fetaostur, mulinn
60 ml lífrænn rjómi
15 g lífrænn graslaukur
10 ml lífræn ólífuolía
1 pinch fínt sjávarsalt
1 pinch svartur pipar

Aðferð skref fyrir skref

Hitið ofninn í 180 C. Smyrjið 12-hólfa múffuform með ólífuolíu.
Mýkið spínatið snögglega á pönnu, látið kólna, kreistið vökvann úr og saxið.
Pískið saman egg, rjóma og pipar; veltið spínati, papriku, fetaosti og graslauk varlega saman við. Saltið sparlega.
Skiptið á milli formanna og bakið þar til bitarnir lyfta sér og eru rétt hlaupnir í miðjunni.
Látið kólna í forminu í fimm mínútur og færið svo yfir á grind. Kælið strax ef pakka á fyrir ferðalagið.

Ráð kokksins

Bráðabirgðanæringargildi: ekki nota þessar tölur sem öruggt daglegt kolvetnahlutfall fyrr en Claude hefur sannreynt grammaþyngd hráefna út frá nákvæmum færslum í Matvaretabellen/USDA og athugað vörumerkingar.
Næringargildi miðast við tvær múffur í hverjum skammti. Kannið merkingar á fetaosti og vigtið papriku. Kælið í ísskáp innan tveggja klukkustunda.
Næringargildi eru áætluð til viðmiðunar, ekki staðfest rannsóknarstofugildi. Athugið nákvæmar þyngdir og vörumerkingar áður en þau eru notuð í ströngu daglegu kolvetnatali.

Tilbrigði

Blandið saxaðri lífrænni steinselju eða dilli varlega saman við.

Geymsla

Bakið í allt að þrjá daga fyrirfram. Hitið aðeins einu sinni aftur þar til rýkur úr, eða berið fram kalt úr kæliboxi.

Spurningar og svör

Hvað eru margir nettókolvetni í spínat-, papriku- og fetaostfrittatamuffins?

Í hverjum skammti eru 2.4 g nettókolvetni, 18 g prótein og 22 g fita (285 kcal). Uppskriftin gefur 6 skammta. Þessar tölur eru áætlaðar; þitt hráefni gæti verið frábrugðið.

Get ég útbúið spínat-, papriku- og fetafrittata-möffins fyrirfram, geymt eða fryst?

Bakið í allt að þrjá daga fyrirfram. Hitið aðeins einu sinni aftur þar til rýkur úr, eða berið fram kalt úr kæliboxi.

Hvaða ofnæmisvaldar eru í spínat-, papriku- og fetaostfrittata-muffins?

Inniheldur egg og mjólk, samkvæmt skráningu Ketogeni fyrir þessa uppskrift. Kannaðu alltaf innihaldslýsingar á vörunum sem þú notar.

Eru spínat-, papriku- og fetafrittatamöffins grænmetisréttur?

Já. Uppskriftin inniheldur hvorki kjöt né fisk.

Get ég breytt uppskriftinni að spínat-, papriku- og fetafrittötubollum?

Já. Blandið saxaðri lífrænni steinselju eða dilli varlega saman við.

Skoða allar uppskriftir