Moduuli 17 · Juustotarjotin
Uunissa paistettu kreikkalainen feta tomaattien, oliivien ja oreganon kera
Kreikkalainen uunifeta tomaateilla, oliiveilla ja oreganolla on ketolounasruoka, joka sisältää annosta kohden 10.5 g hiilihydraatteja, 16 g proteiinia ja 52 g rasvaa (574 kcal). Siitä riittää 2 annosta ja se vie yhteensä 30 min.
Kokonainen pala fetaa paistettuna kirsikkatomaattien, Kalamata-oliivien, punasipulin, oreganon ja hyvän oliiviöljyn kera pehmeäksi ja hillomaiseksi. Nosta se pöytään poreilevana.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset vaihtoehdot; tarkista aina ainesosien tuoteselosteet ja käyttämäsi korvaavat tuotteet.
Saanto: 2 annosta · Aktiivinen aika: 10 min · Kokonaisaika: 30 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 10.5 g |
| Proteiini | 16 g |
| Rasva | 52 g |
| Energia | 574 kcal |
| D-vitamiini | 0.4 µg |
| Kalsium | 493 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 200 g Kreikkalaista fetaa (SAN), yhtenä palana
- 200 g luomukirsikkatomaatteja
- 50 g Kalamata-oliiveja
- 30 g punasipuli, ohuina viipaleina
- 1 tsp kuivattu kreikkalainen oregano
- 4 tbsp ekstraneitsytoliiviöljyä (luomu)
- 1 pinch chilihiutaleita
- 100 g luomukurkkua
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 °C:seen (kiertoilma 180 °C).
- Laita feta pieneen vuokaan, asettele tomaatit, oliivit ja sipuli ympärille, ripottele päälle oreganoa sekä chiliä ja valuta öljy päälle.
- Paista 20 min, kunnes tomaatit halkeilevat ja feta on pehmennyt.
- Tarjoile kurkun kera dippailtavaksi.
Keittiömestarin vinkit
- Aito lampaan- ja vuohenmaidosta tehty feta sulaa parhaiten.
Variaatiot
- Lisää muutama katkarapu kypsennyksen viimeisiksi 6 minuutiksi.
- Lisää suikaloidut paprikat.
Säilytys
Säilyy 2 päivää jääkaapissa.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on annoksessa Kreikkalainen uunifeta tomaateilla, oliiveilla ja oreganolla?
Yksi annos sisältää 10.5 g imeytyviä hiilihydraatteja, 16 g proteiinia ja 52 g rasvaa (574 kcal). Reseptistä tulee 2 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; käyttämäsi ainekset voivat poiketa niistä.
Voinko valmistaa kreikkalaista uunifetaa tomaateilla, oliiveilla ja oreganolla etukäteen, säilyttää tai pakastaa sen?
Säilyy 2 päivää jääkaapissa.
Mitä allergeeneja kreikkalainen uunifeta tomaateilla, oliiveilla ja oreganolla sisältää?
Ketogenin tämän reseptin mukaan se sisältää maitoa. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Onko kreikkalainen uunifeta tomaattien, oliivien ja oreganon kera kasvissyöjille sopiva?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida kreikkalaista uunifetaa tomaateilla, oliiveilla ja oreganolla?
Kyllä. Lisää muutama katkarapu viimeisen 6 minuutin ajaksi. Lisää viipaloituja paprikoita.