Moduuli 18 · Wrapit & siemennäkkileivät
Rapeareunaiset uunijuustorullat
Rapeareunaiset uunijuustotaskut on ketoleipä, jossa on annosta kohti 1.9 g nettohiilihydraatteja, 19 g proteiinia ja 17 g rasvaa (237 kcal). Siitä tulee 4 annosta ja sen valmistus kestää yhteensä 15 minuuttia.
Vain mozzarellaa ja parmesaania paistettuna ohueksi, kullanruskeaksi levyksi. Kääri se lämpimänä täytteen ympärille tai anna jäähtyä tasaiseksi rapeaksi taco-kuoreksi.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset vaihtoehdot; tarkista aina ainesosien tuoteselosteet ja käyttämäsi korvaavat tuotteet.
Annosmäärä: 4 annosta · Aktiivinen aika: 5 min · Kokonaisaika: 15 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 1.9 g |
| Proteiini | 19 g |
| Rasva | 17 g |
| Energia | 237 kcal |
| D-vitamiini | 0.3 µg |
| Kalsium | 481 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 240 g mozzarellaa raastettuna
- 60 g Parmesaanijuustoa raastettuna
- 1 tsp kuivatut italialaiset yrtit
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 °C:seen (kiertoilma 180 °C) ja vuoraa 2 uunipeltiä leivinpaperilla.
- Levitä juustoraasteseos neljäksi ohueksi kiekoksi ja ripottele päälle yrttejä.
- Paista 8–10 min kauniin kullankeltaiseksi ja pitsimäisen rapeaksi.
- Anna jäähtyä 1 minuutti, täytä ja taita sitten vielä lämpimänä.
Keittiömestarin vinkit
- Taco-kuoria varten: asettele lämmin lettu puulusikan varren päälle jäähtymään, kunnes se jähmettyy muotoonsa.
Variaatiot
- Käytä cheddaria terävämmän maun saamiseksi.
- Lisää seesaminsiemenet.
Säilytys
Parasta tuoreeltaan valmistettuna.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on annoksessa Rapeareunaiset uunijuustotortillat?
Yksi annos sisältää 1.9 g imeytyviä hiilihydraatteja, 19 g proteiinia ja 17 g rasvaa (237 kcal). Reseptistä tulee 4 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; käyttämäsi ainekset voivat poiketa niistä.
Voinko valmistaa rapeareunaiset uunijuustotortillat etukäteen, säilyttää tai pakastaa ne?
Parasta tuoreeltaan valmistettuna.
Mitä allergeeneja Rapeareunaiset uunijuustowrapit sisältää?
Ketogenin tämän reseptin mukaan se sisältää maitoa. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko rapeareunaiset juustowrapit uunista kasvissyöjille sopivia?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida rapeareunaisia uunijuustowrappeja?
Kyllä. Käytä cheddaria voimakkaamman maun saamiseksi. Lisää seesaminsiemeniä.