Moduuli 14 · Aamiainen & lounas
Pohjoismainen aamiaislautanen: munia, savumakrillia, kurkkua ja siemennäkkileipää
Pohjoismainen aamiaislautanen: kananmunia, savumakrillia, kurkkua & siemennäkkileipää on ketoaamiainen, joka sisältää 4.4 g imeytyviä hiilihydraatteja, 27 g proteiinia ja 33 g rasvaa annosta kohti (423 kcal). Annoksesta riittää 2 hengelle ja valmistus kestää yhteensä 12 min.
Skandinaavinen hotelliaamiainen kotona: pehmeäksi keitettyjä kananmunia, savumakrillia, raikasta kurkkua, juustoviipale ja rapeita siemennäkkäreitä.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: kananmuna, kala, maito, seesaminsiemenet. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset ainesosat; tarkista aina pakkausmerkinnät ja korvaavat ainekset.
Saanto: 2 annosta · Aktiivinen aika: 10 min · Kokonaisaika: 12 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 4.4 g |
| Proteiini | 27 g |
| Rasva | 33 g |
| Energia | 423 kcal |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 2 piece luomukananmunia
- 120 g savusilli- tai savumakrillifilee
- 150 g luomukurkkua, viipaloituna
- 40 g kypsytettyä luomujuustoa (Jarlsberg tai Västerbotten)
- 4 piece siemennäkkileipää (Moduulin 8 resepti)
- 20 g luomuvoita
- 5 g luomutilliä
- 40 g luomuretisejä
Vaiheittainen valmistusohje
- Keitä munia 7 min, jäähdytä ja puolita.
- Asettele munat, paloiteltu makrilli, kurkku, retiisit ja juusto kahdelle lautaselle.
- Voitele siemennäkkileivät.
- Viimeistele tillillä ja mustapippurilla ja tarjoile kahvin kera.
Keittiömestarin vinkit
- Tee siemennäkkileivät viikonloppuna; ne säilyvät rapeina rasiassa 2 viikkoa.
Variaatiot
- Käytä sokeritonta silliä tai savulohta.
- Lisää lusikallinen ruohosipulilla maustettua crème fraîchea.
Säilytys
Kokoa tuoreeltaan.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on pohjoismaisella aamiaislautasella: munia, savumakrillia, kurkkua ja siemennäkkileipää?
Yksi annos sisältää 4.4 g nettohiilihydraatteja, 27 g proteiinia ja 33 g rasvaa (423 kcal). Reseptistä tulee 2 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; käyttämäsi raaka-aineet voivat poiketa niistä.
Voinko valmistaa pohjoismaisen aamiaislautasen (munia, savustettua makrillia, kurkkua ja siemennäkkileipää) etukäteen, säilyttää tai pakastaa sen?
Kokoa tuoreeltaan.
Mitä allergeeneja Pohjoismainen aamiaislautanen: munia, savumakrillia, kurkkua ja siemennäkkileipää sisältää?
Se sisältää kananmunaa, kalaa, maitoa ja seesaminsiemeniä Ketogeni-sivuston tämän reseptitiedon mukaan. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Onko pohjoismainen aamiaislautanen: munat, savumakrilli, kurkku ja siemennäkkileipä gluteeniton?
Kyllä. Mikään ainesosista ei sisällä gluteenia. Tarkista jalostettujen ainesten, kuten liemien tai mausteiden, tuoteselosteet.
Voinko varioida pohjoismaista aamiaislautasta: kananmunia, savumakrillia, kurkkua ja siemennäkkileipää?
Kyllä. Käytä sokeritonta maustesilliä tai savulohta. Lisää lusikallinen ruohosipulilla maustettua ranskankermaa.