Moduuli 10 · Vieraiden kestitseminen
Pinaatti-, paprika- ja fetafrittatamuffinit
Pinaatti-, paprika- ja feta-frittatamuffinit on ketoaamiainen, joka sisältää annosta kohden 2.4 g hiilihydraattia, 18 g proteiinia ja 22 g rasvaa (285 kcal). Siitä riittää 6 annokseen ja sen valmistus kestää yhteensä 40 min.
Meheviä munapaloja luomupinaatilla, punaisella paprikalla ja fetalla; paista etukäteen mukaan otettavaksi aamiaiseksi tai eväsrasiaan.

Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: kananmuna, maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset ainesosat; tarkista aina pakkausmerkinnät ja korvaavat ainekset.
Annokset: 6 annosta · Aktiivinen aika: 20 min · Kokonaisaika: 40 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 2.4 g |
| Proteiini | 18 g |
| Rasva | 22 g |
| Energia | 285 kcal |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 8 piece luomu kookkaita kananmunia
- 100 g luomuvauvapinaattia
- 100 g luomupunapaprika, kuutioituna
- 100 g luomufetaa murusteltuna
- 60 ml luomukuohukermaa
- 15 g luomuruohosipulia
- 10 ml luomuoliiviöljyä
- 1 pinch hieno merisuola
- 1 pinch mustapippuria
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 180 C:seen. Voitele 12-koloinen muffinipelti oliiviöljyllä.
- Kuumenna pinaattia hetki pannulla, jäähdytä, purista kuivaksi ja hienonna.
- Vatkaa munat kerman ja pippurin kanssa; kääntele joukkoon pinaatti, paprika, feta ja ruohosipuli. Mausta kevyesti.
- Jaa annosvuokiin ja paista, kunnes ne ovat kohonneet ja juuri ja juuri asettuneet keskeltä.
- Anna jäähtyä vuoassa viisi minuuttia ja siirrä sitten ritilälle. Jäähdytä heti kylmäksi, jos pakkaat evääksi.
Keittiömestarin vinkit
- Alustavat ravintoarvot: älä käytä näitä lukuja turvallisena päivittäisenä hiilihydraattirajana ennen kuin Claude on tarkistanut ainesosien grammapainot tarkkoja Matvaretabellen/USDA-tietokantoja vasten ja varmistanut tuoteselosteet.
- Makrot perustuvat kahteen muffiniin annosta kohti. Tarkista fetan tuoteseloste ja punnitse paprika. Jäähdytä ja siirrä jääkaappiin kahden tunnin kuluessa.
- Ravintoarvot ovat suunnitteluarvioita, eivät varmistettuja laboratorioarvoja. Tarkista tarkat painot ja tuoteselosteet ennen kuin käytät niitä tiukassa päivittäisessä hiilihydraattilaskennassa.
Variaatiot
- Sekoita joukkoon hienonnettu luomupersilja tai tilli.
Säilytys
Paista jopa kolme päivää etukäteen. Kuumenna kerran höyryävän kuumaksi tai tarjoile kylmänä kylmälaukusta.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on pinaatti-, paprika- ja fetafrittatamuffinsseissa?
Yksi annos sisältää 2.4 g hiilihydraatteja, 18 g proteiinia ja 22 g rasvaa (285 kcal). Reseptistä tulee 6 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; omat raaka-aineesi voivat hieman poiketa.
Voinko valmistaa pinaatti-, paprika- ja fetafrittatamuffinit etukäteen, säilyttää tai pakastaa ne?
Paista jopa kolme päivää etukäteen. Kuumenna kerran höyryävän kuumaksi tai tarjoile kylmänä kylmälaukusta.
Mitä allergeeneja Pinaatti-, paprika- ja fetamunakkaat sisältää?
Se sisältää kananmunaa ja maitoa Ketogeni-sivuston tämän reseptitiedon mukaan. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko pinaatti-, paprika- ja fetamunakkaat kasvissyöjille sopivia?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida pinaatti-, paprika- ja fetafrittatamuffinsseja?
Kyllä. Kääntele joukkoon hienonnettua luomupersiljaa tai -tilliä.
