Moduuli 18 · Wrapit & siemennäkkileivät
Pepperoni-pizzarullat
Pepperonipizzarullat on ketonaposteltava, joka sisältää 3.2 g imeytyviä hiilihydraatteja, 29 g proteiinia ja 34 g rasvaa annosta kohti (435 kcal). Annoksia on 4 ja valmistusaika yhteensä 25 min.
Rapeareunaiset uunijuustorullat tomaatin, pepperonin, mozzarellan ja basilikan kera. Niin lasten kuin aikuistenkin suosikki.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset vaihtoehdot; tarkista aina ainesosien tuoteselosteet ja käyttämäsi korvaavat tuotteet.
Annosmäärä: 4 annosta · Aktiivinen aika: 15 min · Kokonaisaika: 25 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 3.2 g |
| Proteiini | 29 g |
| Rasva | 34 g |
| Energia | 435 kcal |
| D-vitamiini | 0.4 µg |
| Kalsium | 607 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 240 g mozzarellaa raastettuna (wrappeihin)
- 60 g Parmesaanijuustoa raastettuna (kääreisiin)
- 4 tbsp tomaattipassata oreganolla
- 100 g pepperoniviipaleita
- 100 g tuoretta mozzarellaa
- 10 g luomubasilikaa
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 °C:seen (kiertoilma 180 °C). Levitä juustoseos neljäksi ohueksi kiekoksi leivinpaperoiduille pelleille ja paista 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Levitä kuhunkin juustorullaan vielä lämpimänä tomaattimurskaa ja lisää päälle pepperonia, mozzarellaa ja basilikaa.
- Kääri rullalle ja laita uuniin vielä 3 minuutiksi sulamaan.
Keittiömestarin vinkit
- Toimi nopeasti: juustorullat rullautuvat parhaiten lämpiminä.
Variaatiot
- Käytä kinkkua ja herkkusieniä.
- Käytä paahdettuja paprikoita kasvisversiota varten.
Säilytys
Parasta lämpimänä.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on pepperoni-pizzarullissa?
Yksi annos sisältää 3.2 g hiilihydraatteja, 29 g proteiinia ja 34 g rasvaa (435 kcal). Reseptistä tulee 4 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; omat raaka-aineesi voivat hieman poiketa.
Voinko valmistaa pepperonipizzarullat etukäteen, säilyttää tai pakastaa ne?
Parasta lämpimänä.
Mitä allergeeneja Pepperonipizzarullat sisältää?
Ketogenin tämän reseptin mukaan se sisältää maitoa. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko pepperonipizzarullat kasvisruokaa?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida pepperonipitsarullia?
Kyllä. Käytä kinkkua ja sieniä. Käytä paahdettuja paprikoita kasvisversioon.