Moduuli 18 · Wrapit & siemennäkkileivät
Parsakaali-mozzarellawrapit
Parsakaali-mozzarellataskut on ketoleipä, joka sisältää annosta kohden 4.7 g nettohiilihydraatteja, 15 g proteiinia ja 11 g rasvaa (178 kcal). Siitä tulee 4 annosta ja se vie yhteensä 45 min.
Hienoksi hienonnettua parsakaalia, mozzarellaa ja munia paistettuna pehmeiksi, juustoisiksi wrapeiksi, joissa on kaunis vihreä pilkullisuus.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: kananmuna, maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset ainesosat; tarkista aina pakkausmerkinnät ja korvaavat ainekset.
Annosmäärä: 4 annosta · Aktiivinen aika: 20 min · Kokonaisaika: 45 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 4.7 g |
| Proteiini | 15 g |
| Rasva | 11 g |
| Energia | 178 kcal |
| D-vitamiini | 0.9 µg |
| Kalsium | 276 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 400 g luomuparsakaalia, hienoksi hienonnettuna
- 3 piece luomukananmunia
- 100 g mozzarellaa raastettuna
- 30 g Parmesaanijuustoa raastettuna
- 1 piece pieni luomuvalkosipulinkynsi, raastettuna
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 °C:seen (kiertoilma 180 °C) ja vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla.
- Höyrytä hienonnettua parsakaalia 4 minuuttia, anna jäähtyä ja purista kuivaksi.
- Sekoita munien, juustojen, valkosipulin ja suolaripauksen kanssa.
- Levitä ohuelti ja paista 18–20 min.
- Anna jäähtyä, leikkaa 4 osaan ja irrota leivinpaperi.
Keittiömestarin vinkit
- Käytä myös parsakaalin varret: kuorittuina ja hienonnettuina ne ovat makeita ja meheviä.
Variaatiot
- Lisää sitruunankuori.
- Käytä cheddaria.
Säilytys
Säilyy 3 päivää jääkaapissa.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka paljon imeytyviä hiilihydraatteja on parsakaali-mozzarellawrapeissa?
Yksi annos sisältää 4.7 g nettohiilihydraatteja, 15 g proteiinia ja 11 g rasvaa (178 kcal). Reseptistä tulee 4 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; käyttämäsi raaka-aineet voivat poiketa niistä.
Voiko parsakaali-mozzarellawrapit valmistaa etukäteen, säilyttää tai pakastaa?
Säilyy 3 päivää jääkaapissa.
Mitä allergeeneja Parsakaali-mozzarellawrapit sisältää?
Se sisältää kananmunaa ja maitoa Ketogeni-sivuston tämän reseptitiedon mukaan. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko parsakaali-mozzarellawrapit kasvissyöjille sopivia?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida parsakaali-mozzarellawrappeja?
Kyllä. Lisää sitruunankuorta. Käytä Cheddaria.