Moduuli 18 · Wrapit & siemennäkkileivät
Parmesani-pellavansiemennäkkileivät
Parmesaania ja pellavansiemeniä sisältävät keksit on ketonaposteltava, joka sisältää 0.8 g imeytyviä hiilihydraatteja, 9 g proteiinia ja 11 g rasvaa annosta kohti (138 kcal). Annoksia on 6 ja valmistusaika yhteensä 30 min.
Maukkaat, juustoiset keksejä jauhetusta pellavansiemenestä ja kypsytetystä parmesaanista, valmiina 30 minuutissa. Tarpeeksi rapeita dippailuun, tarpeeksi meheviä sellaisenaan nautittaviksi.

Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: kananmuna, maito. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset ainesosat; tarkista aina pakkausmerkinnät ja korvaavat ainekset.
Annokset: 6 annosta · Aktiivinen aika: 10 min · Kokonaisaika: 30 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 0.8 g |
| Proteiini | 9 g |
| Rasva | 11 g |
| Energia | 138 kcal |
| D-vitamiini | 0.2 µg |
| Kalsium | 205 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 100 g vaalea pellavansiemenrouhe
- 80 g Parmesaanijuustoa hienoksi raastettuna
- 1 piece luomukananmuna
- 1 tbsp vettä
- 1 tsp kuivattu timjami
Vaiheittainen valmistusohje
- Kuumenna uuni 180 °C:seen (kiertoilma 160 °C).
- Sekoita pellavansiemenrouhe, parmesaani, timjami, muna ja vesi kiinteäksi taikinaksi.
- Kauli leivinpaperien välissä 2 mm:n ohueksi levyksi ja leikkaa neliöiksi.
- Paista 15–18 min, kunnes reunat ovat kullankeltaiset.
- Anna jäähtyä pellillä täysin rapeiksi.
Keittiömestarin vinkit
- Ohuemmat näkkileivät pysyvät rapeina pidempään.
Variaatiot
- Lisää mustapippuria ja chiliä.
- Käytä pecorinoa.
Säilytys
Säilyy 1 viikon ilmatiiviisti.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on parmesaani-pellavansiemennäkkileivissä?
Yksi annos sisältää 0.8 g imeytyviä hiilihydraatteja, 9 g proteiinia ja 11 g rasvaa (138 kcal). Reseptistä tulee 6 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; käyttämäsi ainekset voivat poiketa niistä.
Voinko valmistaa parmesaani-pellavansiemennäkkileivät etukäteen, säilyttää tai pakastaa ne?
Säilyy 1 viikon ilmatiiviisti.
Mitä allergeeneja Parmesani-pellavansiemenkeksit sisältää?
Se sisältää kananmunaa ja maitoa Ketogeni-sivuston tämän reseptitiedon mukaan. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko parmesaani-pellavansiemennäkkileivät kasvisruokaa?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida parmesaani-pellavansiemennäkkileipiä?
Kyllä. Lisää mustapippuria ja chiliä. Käytä pecorinoa.
