Moduuli 14 · Aamiainen & lounas
Kermaiset munasalaattisalaattiveneet ruohosipulilla ja sellerillä
Kermainen munasalaatti salaatinlehtiveneissä ruohosipulilla ja sellerillä on ketolounasruoka, jossa on annosta kohti 3.2 g nettohiilihydraatteja, 21 g proteiinia ja 40 g rasvaa (457 kcal). Siitä tulee 2 annosta ja sen valmistus kestää yhteensä 15 minuuttia.
Pehmeää, kermaista munasalaattia rapsakalla sellerillä ja henkäyksellä ruohosipulia, lusikoituna rapeisiin salaattikuppeihin. Eväsrasioiden aatelia.
Kuinka onnistui? Arvostele tämä resepti
arvosteluarvostelua
Ei vielä arvosteluja
Kirjaudu sisään arvostellaksesi tämän reseptinKiitos! Annoit arvosanan Arvosteluasi ei voitu tallentaa. Yritäthän uudelleen.
Tämän Ketogeni-reseptin allergeenit: selleri, kananmuna, sinappi. Sisältää reseptissä mainitut valinnaiset ainesosat; tarkista aina pakkausmerkinnät ja korvaavat ainekset.
Saanto: 2 annosta · Aktiivinen aika: 15 min · Kokonaisaika: 15 min
| Per annos | Määrä |
|---|---|
| Imeytyvät hiilihydraatit | 3.2 g |
| Proteiini | 21 g |
| Rasva | 40 g |
| Energia | 457 kcal |
Ravintoarvot ovat arvioita, eivät lääketieteellisiä neuvoja. Tarkista tuoteselosteet ja punnitse omat annoksesi, varsinkin jos noudatat tarkkaa päivittäistä hiilihydraattirajaa. Miten näitä arvioita tulkitaan.
Ainekset
- 6 piece luomukananmunia
- 60 g luomumajoneesi (itsetehty, Moduuli 2)
- 1 tsp Dijoninsinappi
- 60 g luomuselleriä hienoksi kuutioituna
- 10 g luomuruohosipulia saksittuna
- 1 pinch paprikajauhetta, suolaa ja pippuria
- 1 piece luomusalaattikerää tai pikkusalaattia (little gem), lehdet eroteltuina
- 60 g luomuretisejä viipaloituina
Vaiheittainen valmistusohje
- Keitä munia 10 min, jäähdytä jäävedessä ja kuori.
- Paloittele munat karkeasti ja kääntele joukkoon majoneesi, sinappi, selleri ja suurin osa ruohosipulista. Mausta.
- Lusikoi salaattikuppeihin ja koristele retiisiviipaleilla, ruohosipulilla ja ripauksella paprikajauhetta.
Keittiömestarin vinkit
- Nostele varovasti, jotta valkuaiseen jää hieman rakennetta.
Variaatiot
- Lisää paloiteltu savutaimen.
- Sekoita joukkoon curryjauhetta coronation-tyylistä versiota varten.
Säilytys
Munasalaatti säilyy jääkaapissa 2 päivää; täytä salaatinlehdet vasta juuri ennen ruokailua.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta grammaa imeytyviä hiilihydraatteja on annoksessa Kermainen munasalaatti salaattikupeissa ruohosipulin ja varsisellerin kera?
Yksi annos sisältää 3.2 g hiilihydraatteja, 21 g proteiinia ja 40 g rasvaa (457 kcal). Reseptistä tulee 2 annosta. Nämä arvot ovat arvioita; omat raaka-aineesi voivat hieman poiketa.
Voinko valmistaa kermaiset munasalaattisalaattiveneet ruohosipulilla ja sellerillä etukäteen, säilyttää tai pakastaa ne?
Munasalaatti säilyy jääkaapissa 2 päivää; täytä salaatinlehdet vasta juuri ennen ruokailua.
Mitä allergeeneja Kermainen munasalaatti salaatinlehdillä ruohosipulin ja sellerin kera sisältää?
Se sisältää selleriä, kananmunaa ja sinappia Ketogeni-sivuston tämän reseptitiedon mukaan. Tarkista aina käyttämiesi tuotteiden tuoteselosteet.
Ovatko täyteläiset munasalaattisalaattiveneet ruohosipulilla ja sellerillä kasvissyöjille sopivia?
Kyllä. Resepti ei sisällä lihaa eikä kalaa.
Voinko varioida kermaisia munasalaattisalaattiveneitä ruohosipulilla ja sellerillä?
Kyllä. Lisää paloiteltua savusiikaa tai -kirjolohta. Sekoita joukkoon curryjauhetta coronation-tyylistä versiota varten.