Modul 15 · Små retter
Tamari-ristede solsikkekerner
Tamari-ristede solsikkekerner er en keto-snack med 3.1 g nettokulhydrater, 6 g protein og 13 g fedt pr. portion (153 kcal). Den rækker til 8 portioner og tager 20 minutter i alt.
Salte, ristede og velsmagende solsikkekerner glaseret med tamari: en snack med to ingredienser og den bedste salattopping, du kan have stående i et glas.
Hvordan blev resultatet? Bedøm denne opskrift
bedømmelsebedømmelser
Ingen bedømmelser endnu
Log ind for at bedømme denne opskriftTak! Du bedømte den til Kunne ikke gemme din bedømmelse. Prøv venligst igen.
Allergener i denne Ketogeni-opskrift: kornprodukter, der indeholder gluten, sojabønner. Inkluderer nævnte valgfrie alternativer; tjek de faktiske ingrediensdeklarationer og erstatninger.
Antal: 8 portioner · Arbejdstid: 3 min · Samlet tid: 20 min
| Pr. portion | Mængde |
|---|---|
| Nettokulhydrater | 3.1 g |
| Protein | 6 g |
| Fedt | 13 g |
| Energi | 153 kcal |
Næringstal er skøn, ikke medicinsk rådgivning. Tjek varedeklarationer og vej dine egne portioner, især hvis du følger en streng daglig kulhydratgrænse. Sådan fortolkes disse skøn.
Ingredienser
- 200 g økologiske solsikkekerner
- 2 tbsp tamari
Fremgangsmåde trin for trin
- Varm ovnen op til 170 °C (varmluft 150 °C).
- Rist frøene på en bageplade i 10 minutter.
- Hæld tamari over, vend hurtigt rundt og sæt tilbage i ovnen i 5 minutter, indtil de er tørre og blanke.
- Afkøl på pladen, og bræk derefter eventuelle klumper fra hinanden.
Kokkens tips
- Tilsæt tamari til de varme kerner, så det syder og glaserer dem.
Variationer
- Tilsæt en knivspids røget paprika eller chili.
- Bland med græskarkerner.
Opbevaring
Holder sig 3 uger i et lufttæt glas.
Spørgsmål og svar
Hvor mange nettokulhydrater er der i Tamari-ristede solsikkekerner?
Én portion indeholder 3.1 g nettokulhydrater, 6 g protein og 13 g fedt (153 kcal). Opskriften giver 8 portioner. Tallene er vejledende; dine egne råvarer kan afvige.
Kan jeg lave tamari-ristede solsikkekerner i forvejen, opbevare eller fryse dem?
Holder sig 3 uger i et lufttæt glas.
Hvilke allergener er der i Tamari-ristede solsikkekerner?
Den indeholder glutenholdige kornprodukter og soja, som angivet af Ketogeni til denne opskrift. Tjek altid varedeklarationen på de produkter, du bruger.
Er tamari-ristede solsikkekerner veganske?
Ja. Opskriften indeholder hverken kød, fisk, æg, mejeriprodukter eller andre animalske produkter.
Kan jeg variere tamari-ristede solsikkekerner?
Ja. Tilsæt et nip røget paprika eller chili. Bland med græskarkerner.