Modul 18 · Wraps og knækbrød
Pisket feta med citron- og chiliolie
Pisket feta med citron og chiliolie er en keto-snack med 2.3 g nettokulhydrater, 6 g protein og 15 g fedt pr. portion (168 kcal). Den rækker til 6 personer og tager 10 minutter i alt.
Feta og græsk yoghurt pisket silkeblødt med citron, toppet med chiliolie og oregano. Den perfekte ledsager til knækbrød med frø.
Hvordan blev resultatet? Bedøm denne opskrift
bedømmelsebedømmelser
Ingen bedømmelser endnu
Log ind for at bedømme denne opskriftTak! Du bedømte den til Kunne ikke gemme din bedømmelse. Prøv venligst igen.
Allergener i denne Ketogeni-opskrift: mælk. Inkluderer nævnte valgfrie alternativer; tjek de faktiske ingrediensdeklarationer og eventuelle erstatninger.
Antal: 6 portioner · Arbejdstid: 10 min · Samlet tid: 10 min
| Pr. portion | Mængde |
|---|---|
| Nettokulhydrater | 2.3 g |
| Protein | 6 g |
| Fedt | 15 g |
| Energi | 168 kcal |
| D-vitamin | 0.1 µg |
| Calcium | 183 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringstal er skøn, ikke medicinsk rådgivning. Tjek varedeklarationer og vej dine egne portioner, især hvis du følger en streng daglig kulhydratgrænse. Sådan fortolkes disse skøn.
Ingredienser
- 200 g feta
- 100 g økologisk græsk yoghurt
- 1 piece økologisk citron, fintrevet skal og saft
- 3 tbsp økologisk ekstra jomfruolivenolie
- 1 pinch chiliflager og tørret oregano
Fremgangsmåde trin for trin
- Blend feta, yoghurt, citron og 1 spsk olie, til det er helt glat.
- Fordel i en flad skål med fine hvirvler.
- Varm resten af olien med chili og oregano i 30 sekunder, og fordel med en ske over retten.
Kokkens tips
- En foodprocessor gør den mere luftig end en blender.
Variationer
- Top med hakkede oliven og mynte.
Opbevaring
Holder sig 4 dage i køleskabet.
Spørgsmål og svar
Hvor mange nettokulhydrater er der i Pisket feta med citron- & chiliolie?
Én portion indeholder 2.3 g nettokulhydrater, 6 g protein og 15 g fedt (168 kcal). Opskriften giver 6 portioner. Tallene er vejledende; dine egne råvarer kan afvige.
Kan jeg lave pisket feta med citron- og chiliolie i forvejen, opbevare eller fryse den?
Holder sig 4 dage i køleskabet.
Hvilke allergener er der i Pisket feta med citron og chiliolie?
Den indeholder mælk, som angivet af Ketogeni for denne opskrift. Tjek altid varedeklarationen på de produkter, du bruger.
Er pisket feta med citron- & chiliolie vegetarisk?
Ja. Opskriften indeholder hverken kød eller fisk.
Kan jeg variere pisket feta med citron og chiliolie?
Ja. Top med hakkede oliven og mynte.