Modul 18 · Wraps og knækbrød
Kalkun-clubwraps med bacon & avocado
Kalkun-clubwraps med bacon & avokado er en keto-frokostret med 3 g nettokulhydrater, 40 g protein og 39 g fedt pr. portion (523 kcal). Den rækker til 4 og tager i alt 25 minutter.
Alt det, du elsker ved en club sandwich: kalkun, sprødt bacon, avocado, tomat og mayonnaise, rullet i bløde æggepandekager.
Hvordan blev resultatet? Bedøm denne opskrift
bedømmelsebedømmelser
Ingen bedømmelser endnu
Log ind for at bedømme denne opskriftTak! Du bedømte den til Kunne ikke gemme din bedømmelse. Prøv venligst igen.
Allergener i denne Ketogeni-opskrift: æg, mælk. Inkluderer nævnte valgfrie alternativer; tjek de faktiske ingrediensdeklarationer og erstatninger.
Antal: 4 portioner · Aktiv tid: 20 min · Samlet tid: 25 min
| Pr. portion | Mængde |
|---|---|
| Nettokulhydrater | 3 g |
| Protein | 40 g |
| Fedt | 39 g |
| Energi | 523 kcal |
| D-vitamin | 1.6 µg |
| Calcium | 43 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringstal er skøn, ikke medicinsk rådgivning. Tjek varedeklarationer og vej dine egne portioner, især hvis du følger en streng daglig kulhydratgrænse. Sådan fortolkes disse skøn.
Ingredienser
- 6 piece økologiske æg (til crêpes)
- 1 tsp loppefrøskaller (til pandekagerne)
- 15 g økologisk smør til panden
- 250 g stegt kalkunbryst, i skiver
- 120 g økologisk bacon, sprødstegt
- 1 piece moden økologisk avocado
- 150 g økologisk tomat, i skiver
- 80 g økologiske hjertesalatblade
- 3 tbsp hjemmelavet mayonnaise
Fremgangsmåde trin for trin
- Pisk æggene med loppefrøskaller og et nip salt, og lad det hvile i 3 minutter. Steg 4 tynde crêpes på en smurt slip-let-pande: 1 minut, og derefter 20 sekunder på den anden side.
- Smør hver crêpe med mayonnaise.
- Læg salat, kalkun, bacon, avocado og tomat i lag ned langs midten.
- Fold enderne ind, og rul stramt sammen; skær over i to halve.
Kokkens tips
- Dup tomaten tør, så wrappen forbliver sprød.
Variationer
- Brug kylling.
- Tilsæt emmentaler.
Opbevaring
Bedst inden for få timer.
Spørgsmål og svar
Hvor mange nettokulhydrater er der i Kalkun club-wraps med bacon & avocado?
Én portion indeholder 3 g nettokulhydrater, 40 g protein og 39 g fedt (523 kcal). Opskriften giver 4 portioner. Tallene er vejledende; dine egne råvarer kan afvige.
Kan jeg lave kalkun-clubwraps med bacon og avocado i forvejen, opbevare eller fryse dem?
Bedst inden for få timer.
Hvilke allergener er der i Kalkun-clubwraps med bacon og avocado?
Den indeholder æg og mælk, som angivet af Ketogeni til denne opskrift. Tjek altid varedeklarationen på de produkter, du bruger.
Er kalkun-clubwraps med bacon & avokado glutenfri?
Ja. Ingen af ingredienserne indeholder gluten. Tjek varedeklarationen på forarbejdede ingredienser såsom bouillon eller krydderier.
Kan jeg variere kalkun club-wraps med bacon og avocado?
Ja. Brug kylling. Tilsæt schweizisk ost.